صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة97
مجلة

سمك السلمون المطبوخ على الطريقة الاسكندنافية مع الفول والبازلاء

سمك السلمون المطبوخ على الطريقة الاسكندنافية مع الفول والبازلاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المطبوخ على الطريقة الاسكندنافية مع الفول والبازلاء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 50 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 564 سعرة حرارية. ل Serving 6.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من النعناع والفلفل والخس الجليدي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة مع البازلاء والفاصوليا, الفول والبازلاء مع البوراتا، و سلطة الشعير مع الحمص والفول والبازلاء.

تعليمات

1
زبدة الأوعية المقاومة للحرارة ووضعها جانبا. تقليم وتجاهل قسم البطن رقيقة من شرائح سمك السلمون وتتبل شرائح على كلا الجانبين مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
زبدةزبدة
2
ضع السلمون في وسط الأوعية المقاومة للحرارة وأحيط الفيليه بهذا الترتيب بالبازلاء والفاصوليا والبازلاء الثلجية ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر والخس. تبلي الخضار بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفولالفول
الخضرواتالخضروات
البصل الأخضرالبصل الأخضر
البازلاء الثلجيةالبازلاء الثلجية
الخسالخس
سمك السلمونسمك السلمون
بيكونبيكون
البازلاءالبازلاء
3
ضعي شرائح الزبدة فوق الخضار. (يمكن عمل الوصفة حتى هذه اللحظة حتى عدة ساعات ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
4
صب فوميت السمك في الأطباق ووضع كل طبق على رأس موقد الموقد تحولت إلى حرارة عالية. جلب فوميت ليغلي. اخفض الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح السيخ المعدني الذي يتم إدخاله في وسط السلمون لمدة 5 ثوان دافئا بالكاد عند لمسه بشفتك ؛ سيكون السلمون نادرا.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ معدنيةأسياخ معدنية
موقدموقد
5
نرش النعناع المفروم فوق الخضار ونضع أغصان النعناع على السلمون.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
سمك السلمونسمك السلمون
النعناعالنعناع
6
ضعي الأوعية المقاومة للحرارة على أطباق التقديم وقدميها على الفور.
7
المادة فار
8
اكتب_27_البيانات = {};
9
المادة
10
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة مصنع نبيذ تايلر مقاطعة سانتا باربرا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.