سمك السلمون المشوي مع صلصة الشبت
وصفة سمك السلمون المشوي مع صلصة الشبت يمكن أن يتم في حوالي 20 دقيقة. هذا الطبق الرئيسي لديه 190 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 2 2.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكريمة والمايونيز والشبت أو حفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين و بيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 76%، هذا الطبق صلب. سمك السلمون المشوي مع صلصة الخردل الشبت, سمك السلمون المشوي مع صلصة الليمون والشبت، و سمك السلمون المشوي مع الثوم المعمر وصلصة الشبت والخيار هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الزنجبيل والكزبرة والملح والفلفل والفلفل الحار ؛ افركي الشرائح. باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
ضع جانب جلد السلمون لأسفل على الرف. شواء ، مغطاة ، على نار عالية أو شواء 3-4 في. من الحرارة لمدة 5-10 دقائق أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
في وعاء صغير ، اخلطي مكونات الصلصة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
يمكن إقران سمك السلمون المشوي مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. هل يمكن أن تحاول فير لا فيت كريمانت دي ليمو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![فير لا فيت كريمانت دي ليمو]()
فير لا فيت كريمانت دي ليمو
لون ذهبي فاتح مع روائح ونكهات نابضة بالحياة من التفاح المخبوز والكرز الأبيض ومرينغ الليمون. من الكافيار الذواقة والمحار إلى الفشار ، فير لا فارت هو نبيذ متعدد الاستخدامات يتناسب جيدا مع مجموعة من الأطباق والمأكولات. جرب سلطة الكمثرى الآسيوية أو لفائف التونة الحارة أو شرائح لحم الخنزير وعصير التفاح.مزيج: 70 ٪ شاردونيه ، 20 ٪ تشينين بلانك ، 10 ٪ بينوت نوير