صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

سمك السلمون المشوي مع الخل البلسمي

سمك السلمون المشوي مع الخل البلسمي
سمك السلمون المشوي مع الخل البلسمي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.93 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 304 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل بلسمي وزيت زيتون وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 84%. حاول مشوي أوزة الإرث مع الخل البلسمي, سمك السلمون محروق على لحم الخنزير المقدد مع الخل البلسمي والعسل وإكليل الجبل، و خل بلسمي عنبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي السكر البني والخل البلسمي وزيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم والفلفل في وعاء كبير. احتفظ بـ 1 ملعقة كبيرة من التتبيلة في وعاء صغير ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
السكر البنيالسكر البني
زيت الزيتونزيت الزيتون
ماء مالحماء مالح
روزماريروزماري
الثومالثوم
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف السلمون ويقلب حتى يغطى بالتساوي. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وانقعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
3
إزالة سمك السلمون من ماء مالح ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
هزةهزة
4
ضعي السلمون في طبق خبز مبطن بورق الألمنيوم ورشي الملح.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
الخبز عمومالخبز عموم
5
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
مشوي في الفرن المسخن مسبقا حتى يتم تقشير السمك بسهولة بالشوكة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
فرشاة سمك السلمون مع ماء مالح محفوظة ، والعودة إلى الفرن. مشوي حتى المزجج ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو