صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند

سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند
قد يكون سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 1658 سعرة حرارية, 114 جرام بروتين، و 112 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 20.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 68% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مسحوق الكاري والزبدة والزعفران وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. كلاب الذرة المستوحاة من الهند مع صلصة المانجو, عموم محروق العسل المزجج سمك السلمون مع احمر صلصة الليمون زبدة - أفضل سمك السلمون لقد أكلت من أي وقت مضى، و فيليه جون دوري محروق في المعجنات الهندية مع صلصة الطماطم والهيل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يتبل كل فيليه بالملح والفلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى ينضج ويتحول إلى شفاف ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
يمزج الفطر والشمر والكرفس مع البصل ويطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. الموسم مع مسحوق الكاري والزعفران والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الزعفرانالزعفران
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
5
يسكب مرق الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في كريم الثقيلة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6
في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتوضع شرائح السلمون في المقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. تحويل ما يصل الحرارة إلى ارتفاع لشرائح احرق; الطبخ دقيقتين على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
تحضير طبق التقديم عن طريق ملعقة صلصة الفطر على القاع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
8
ضعي شرائح السلمون في الأعلى مع رش الصلصة الإضافية فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
يزين بالبقدونس وشرائح الليمون والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورسيني طازج ، مقشر ومقطع إلى شرائحفطر بورسيني طازج ، مقشر ومقطع إلى شرائح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر مكعباتلمبة الشمر مكعبات4الأغصانالبقدونس الطازج المفروم للتزيينالبقدونس الطازج المفروم للتزيين8القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح رقيقة من البصل الأخضر للتزيينشرائح رقيقة من البصل الأخضر للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح الليمون للتزيينشرائح الليمون للتزيين21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورتوبيللو المفرومفطر بورتوبيللو المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)الزعفرانالزعفران680فلفل هابينروفيليه سمك السلمون الطازجفيليه سمك السلمون الطازج4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة 7 سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.