سمك السلمون المحمر مع الخضار الشتوية ومرق كومبو
سمك السلمون محروق مع الخضار الشتوية ومرق كومبو هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.57 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 303 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الشتاء. مزيج من الليمون والكومبو والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سمك السلمون البري المحمر مع البطاطس الجديدة ومرق ديجون, سمك السلمون البري المحمر مع البطاطس الجديدة ومرق ديجون، و سلمون الزنجبيل محروق في مرق ميسو مع هالبينو-نكهة البصل الأخضر ونودلز الكوسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرةحرارة متوسطة عالية.
يضاف البصل ويقطع الجوانب ويطهى دون عائق حتى يصبح لونه بني داكن ، حوالي 5 دقائق.
انقل البصل إلى فرن هولندي كبيرأو وعاء كبير آخر وأضف اللفت والكراث والزنجبيل والكومبو و 1 ملعقة كبيرة ملح و 8 أكواب ماء. جلب لينضج لطيف (لا تغلي أو مرق سيكون المر) وطهي حتى مرق ذهبي فاتح والبصل لينة ، 40-50 دقيقة.
إضافة الخمر إلى مرق وبساطة5 دقائق.
إضافة الاسكواش ويترك على نار خفيفة حتىفقط خففت ، 12-15 دقيقة.
يضاف اللفت ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 2 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، سمك السلمون الموسم مع الملحوالفلفل.
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيتفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.سمك السلمون كوك ، الجانب الجلد إلى أسفل ، حتى الجلدهاش جدا ، حوالي 2 دقيقة. تحويل سلمونوطهي 30 ثانية أطول (سمك السلمونتكون نادرة ، وسوف تستمر لطهي الطعام في الساخنةمرق). ملعقة مرق والخضروات فيأوعية ضحلة وأعلى مع سمك السلمون ، والجلد حتى ؛ ضغط الليمون على.
هل قبل: مرق والخضروات (دون اللفت الخضر) يمكن أن يتم1 يوم المقبلة. إعادة تسخين وإضافة الخضر فقطقبل التقديم.
لكل وجبة: 420 سعرة حرارية ، 14 غرام من الدهون ، 7 غرام من الألياف