سمك السلمون البري المشوي مع الأنشوجة والكبر والعدس
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون سمك السلمون البري المشوي مع الأنشوجة والكبر والعدس وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 298 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. وجد 59 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من الليمون والأنشوجة والمريمية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 96%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون البري مع العدس والجرجير, تورتيلوني مع الأنشوجة والكبر، و الأنشوجة البيضاء مع التمر والكبر.
تعليمات
الحصول على العدس جاهزة أولا. تلميح لهم في قدر صغير ، وتغطي مع الماء وإضافة الثوم والمريمية. يطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.
يصفى ويتخلص من الثوم والمريمية ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في زيت الزيتون وتوضع جانبا.
اعصر عصير ليمونة واحدة فوق الأنشوجة في وعاء ، ثم أضيفي الفلفل الأسود المطحون الطازج ورشي عليه زيت الزيتون.
اخلطي نبات الكبر مع البقدونس في وعاء آخر. يمكنك الوصول إلى هنا قبل عدة ساعات.
سخن صينية الخبز حتى تصبح ساخنة جدا. سمك السلمون الموسم على كلا الجانبين, ثم احرق, الجانب الجلد أسفل (إذا عموم حار جدا الجلد لن عصا هذا ينطبق على استجواب على الشواء, جدا). اقلب السمك عندما تراه يتغير لونه في منتصف الطريق ، ثم احرق الجانب الآخر. سيستغرق ذلك 2-3 دقائق على كل جانب لسمك السلمون النادر ، ولكن قد يختلف وقت الطهي إذا كانت قطع السمك سميكة جدا.
للتقديم ، أعد تسخين العدس وضع ملعقة كبيرة في وسط الأطباق الدافئة. أعلى مع سمك السلمون ، والجلد الجانب حتى ، ثم مبعثر الأنشوجة ، ونبات الكبر والبقدونس على القمة.