صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

سمك التونة على البخار

سمك التونة على البخار
قد تكون أسماك التونة على البخار مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 310 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.29 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل مطحون وبصل أخضر وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل سمك كامل على البخار, السمك التايلاندي على البخار، و الأسماك الآسيوية على البخار.

تعليمات

1
ضع شرائح التونة في قدر بخاري على 1 بوصة من الماء المغلي ، وقم بتغطيتها. يطهى من 6 إلى 8 دقائق ، أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
2
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي صلصة الصويا والشيري والزيت النباتي والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم والملح والفلفل الأسود. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البصل الأخضرالبصل الأخضر
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
شيريشيري
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
أخرجي شرائح التونة من القدر البخاري وضعيها في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
4
تسكب الصلصة فوق شرائح التونة وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
صلصةصلصة

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. ميرلوت المخرج مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
ميرلوت المخرج
ميرلوت المخرج
لدينا 2014 ميرلوت المخرج يقدم الخصبة وجولة, الحنك الكامل. يظهر عطره الفاكهة الحمراء والسوداء مع تلميحات من اليانسون والخشب المتبل. العصير عند الدخول, يتسع النبيذ ويصبح مخمليا على الحنك مع نكهات البرقوق, لوجانبيري والكرز الأسود الذي يبرز بمكونات التوابل الرقيقة من حبوب الإسبريسو والفانيليا المحمصة. العفص المتوسطة تدعم الجسم من هذا النبيذ ، وتقدم التطور في النهاية. أزواج لطيف مع صدر الحيوان, شرائح لحم الخنزير المشوي ولينجويني مع البيستو.