صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك أبو سيف متبل مع خيار

سمك أبو سيف متبل مع خيار
قد يكون سمك أبو سيف المخلل والخيار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 51 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 695 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.43 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك فصوص من الثوم وعصير الليمون والسلق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق هائل. حاول روزماري-سيخ سمك أبو سيف, لحم خنزير مشوي مشوي متبل بعشب الليمون والعسل وصلصة السمك، و طريقة الطهي: لحم خنزير مشوي مشوي متبل بعشب الليمون والعسل وصلصة السمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الخيار في نصف بالطول ثم شريحة عبر العرض إلى 1/2 بوصة نصف أقمار.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2
يرش الملح ويترك في مصفاة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
يمزج الكزبرة ، الأشيوت ، عصير البرتقال ، عصير الليمون ، الثوم والفلفل في الخلاط. هريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
أناتوأناتو
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قطع سمك أبو سيف إلى قطع 1 1/2 بوصة ووضعها في وعاء غير تفاعلي.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يسكب فوق تتبيلة الكزبرة ويترك لمدة 20 إلى 30 دقيقة. سخن الشواية أو اللاحم. شواء السلق ، ونقل إلى وعاء كبير وإرم مع خلع الملابس الجير. الخيط بالتناوب سمك أبو سيف وقطع الخيار على أسياخ. شواء أو شواء حوالي 1 1/2 دقيقة لكل جانب. ضعي طبق أو أطباق التقديم مع السلق. أعلى مع أسياخ وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
السلق السويسريالسلق السويسري
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل معا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
خدمة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة نبيذ فيتفين بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
فيتفين النبيذ بينوت غريجيو
هذا النبيذ الأبيض الجاف قليلا واضح في اللون. انها نظيفة ، هش ، تذوق كبيرة مع ملاحظات الأزهار على الأنف والنكهات من التفاح الأخضر وتلميحا من الحمضيات. النهاية جديدة.استمتع الليلة دون التضحية غدا.