صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة16
مجلة

سمك أبو سيف متبل

سمك أبو سيف متبل
سمك أبو سيف المتبل هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 وصفة مع 2 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك سمك أبو سيف وفلفل حريف وريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سمك أبو سيف متبل ومزجج, سمك أبو سيف مشوي متبل بالزنجبيل وفول الصويا، و كباب سمك أبو سيف متبل بالزبادي.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي عصير الليمون وخل النبيذ الأبيض والملح والفلفل والزنجبيل والريحان والزعتر والبقدونس وصلصة الفلفل الحار والفلفل الحار والزيت.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
فلفل حريففلفل حريف
عصير الليمونعصير الليمون
البقدونسالبقدونس
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
باسلباسل
زعترزعتر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضعي شرائح السمك في الوعاء وغطيها وانقعيها لمدة 10 دقائق على الأقل ، أو يفضل أن تصل إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخن الفروج أو الشواية الخارجية للحرارة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
4
ضع السمك على الشواية أو مقلاة الشواء. تجاهل ماء مالح. اشوي السمك أو اشويه لمدة خمس دقائق على كل جانب ، حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة سانتي سورتيزيل بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.