صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

سلمون مشوي ببطء مع صلصة عشب الربيع

سلمون مشوي ببطء مع صلصة عشب الربيع
سمك السلمون المشوي ببطء مع صلصة عشب الربيع هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 4 حصص. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الكراث والنبيذ وملح البحر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي سلمون مشوي بطيء مع نكهة الكبر والأعشاب, سلمون محمص بالحمضيات مع صلصة البازلاء الربيعية، و سمك السلمون المشوي مع صلصة البرتقال عشب.

تعليمات

1
اسحب أي عظام صغيرة تركت في السلمون ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، قم بقص الدهون الرمادية التي كانت بجوار الجلد. أمسك السكين بزاوية 30 درجة على لوح التقطيع ، اقطع السلمون إلى شرائح بعرض 4 شرائح يبلغ سمكها حوالي بوصة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
وضعها في طبق الخبز الضحلة وتصب في زيت الزيتون ، وفرك حول شرائح لمعطف جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
دع السمك يجلس في الزيت عندما يتعلق الأمر بدرجة حرارة الغرفة ، من 30 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
4
سخن الفرن مسبقا إلى 225 درجة فهرنهايت أو 200 درجة فهرنهايت إذا كان لديك خيار خبز الحمل الحراري. ارفع الشرائح من الزيت وضعها بالتساوي على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
يرش السمك قليلا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. عندما يتم ذلك ، فإن الدهون بين طبقات من الأسماك تبدأ فقط لتحويل مبهمة ، وكمية صغيرة من السائل جمع تحت شرائح ، وسوف الأسماك تقشر قليلا عندما حثت بإصبعك. التقط قطعة ويجب أن تتفكك بسهولة بين الطبقات بدلا من التماسك بقوة معا. قد يبدو أن أونديردون لأن اللون سوف تكون حية ، ولكن سيتم طهيها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أثناء تحميص السمك ، اصنع الصلصة. اسلقي النبيذ والكراث وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح معا في قدر صغير حتى تحصل على نصف ما بدأت به. تحويل الحرارة إلى متوسطة منخفضة وخفقت في الزبدة ، وثلثها في وقت واحد ، حتى يتم دمجها جميعا. إذا كان لديك خلاط غمر ، فاستخدمه لخلط الصلصة لمدة 10 ثوان تقريبا ، مما يمنحها قوام كريمي. إذا لم تكن السمكة جاهزة تماما ، احتفظ بالصلصة دافئة عن طريق وضع القدر في قدر أكبر من الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
عندما ينضج السلمون ، انقل الشرائح إلى أطباق فردية دافئة (نظرا لأن الصلصة ستعمل ، اختر الأطباق ذات الحافات العميقة التي ستحتوي عليها ، أو استخدم أوعية ضحلة). قلب الأعشاب المفرومة بشكل خشن في الصلصة وتذوقها وأضف المزيد من الملح إذا كنت تعتقد أنها بحاجة إليها ، ثم اغرفها حول السمك.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة
9
يرش كل فيليه مع قليل من ملح البحر الخشن. ارم أغصان الأعشاب المحجوزة على الأطباق بطريقة غير رسمية وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحر الخشنملح البحر الخشن
10
المادة فار
11
اكتب_27_البيانات = {};
12
المادة
13
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;