صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة82
مجلة

سلمون مشوي بالفلفل مع صلصة كريمة الخردل والأعشاب

سلمون مشوي بالفلفل مع صلصة كريمة الخردل والأعشاب
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية،لذا جرب سمك السلمون المشوي بالفلفل مع صلصة كريمة الخردل. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 301 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الشبت والقرنفل والثوم والخردل ديجون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون مع صلصة الخردل عشب, سلمون سوكي مسلوق مع صلصة عشب الخردل، و سمك السلمون بالفلفل الخردل مع صلصة النبيذ الأحمر.

تعليمات

1
ضع التوفو والثوم في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
أضف القشدة الحامضة والخردل وعصير الليمون ؛ عملية حتى المخلوطة. أضيفي الثوم المعمر والشبت و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الفلفلالفلفل
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخردلالخردل
الثوم المعمرالثوم المعمر
الشبتالشبت
3
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
ضع السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
يرش 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون والملح.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
6
تخبز في 450 لمدة 12 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
يقدم الصلصة مع السلمون.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
صلصةصلصة
8
مقبلات مع الأغصان روزماري ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مصنع نبيذ تايلر مقاطعة سانتا باربرا شاردونيه. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.