سلمون مدخن وكرفس دوفينواز
سمك السلمون المدخن & دوفينواز الكرفس يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. أعجب 109 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب عصير الليمون والشبت وخبز البطاطس وسمك السلمون. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون البذيء والشمر والبطاطا غراتان دوفينواز, رز الكرفس مع سمك السلمون المرقط المدخن، و سمك الحدوق المدخن مع الكرفس والسبانخ غراتان.
تعليمات
سخن الفرن على مروحة 180 درجة مئوية/200 درجة مئوية / غاز تقليدي
صب عصير ليمونة واحدة في وعاء كبير. شريحة الكرفس الخاص بك إلى قطع حول سمك 1 عملة معدنية, القذف لهم في عصير الليمون كما تذهب, ثم تضاف شرائح البطاطس.
في طبق فرن كبير ، ضعي طبقة من الكرفس والبطاطس مع شرائح السلمون ، ورشيها بحفنة صغيرة من الشبت المفروم ، 1 بصلة مفرومة ورشي القليل من الكريمة فوق كل طبقة. يتبل بقليل من الملح والكثير من الفلفل في كل مرحلة. يجب أن يكون لديك ثلاث طبقات من البطاطا والكرفس يقحم اثنين من سمك السلمون والبصل والشبت. الانتهاء مع كريم المتبقية.
غطي الطبق بورق القصدير وضعيه على صينية.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة أخرى حتى تصبح محتدما ويصبح الجزء العلوي مقرمشا وذهبيا. اختبر طهي الخضار عن طريق إدخال سيخ أو سكين صغير يجب دفعه بسهولة. إذا أردت ، يمكنك وميضه تحت شواية ساخنة للحصول على الطبقة العليا مقرمشة حقا. اتركيه ليبرد قليلا ثم قدميه مباشرة من الطبق مع سلطة خضراء مقرمشة وبعض النبيذ الأبيض المبرد.