صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة48
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

سلمون ترياكي

سلمون ترياكي
قد يكون سمك السلمون ترياكي مجرد اليابانية وصفة كنت تبحث عنه. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف Serving 4.73 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 253 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. توجه إلى المتجر واحصل على زيت السمسم والزنجبيل وصلصة الترياكي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلمون ترياكي, سلمون ترياكي، و سلمون ترياكي.

تعليمات

1
ضع الرف في منتصف الفرن ؛ سخني الفرن إلى 450 F فهرنهايت في وعاء ، اخلطي صلصة الترياكي والعسل والخل و 1 ملعقة صغيرة من الثوم والزنجبيل وزيت السمسم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ترياكيصلصة ترياكي
زيت السمسمزيت السمسم
الخلالخل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
2
ضع السلمون في طبق ضحل ؛ يرش 1 1/2 ملعقة كبيرة من خليط الترياكي ؛ ينقع 15 دقيقة. في وعاء ثان ، إرم براعم بروكسل مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم ، 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. معطف عموم ورقة انعقدت مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت الكانولازيت الكانولا
الثومالثوم
سمك السلمونسمك السلمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
3
انتشار براعم بروكسل في مقلاة في طبقة واحدة ؛ مشوي حتى البني الفاتح ، 5 دقائق. في وعاء الثاني ، إرم الفطر مع المتبقية 1/2 ملعقة زيت الكانولا ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نقل براعم بروكسل إلى مركز عموم; أعلى مع سمك السلمون; وضع الفطر في مقلاة حول حواف; مشوي, اثارة الفطر في بعض الأحيان, حتى يتم طهي سمك السلمون فقط من خلال, 8 إلى 10 دقائق. أعلى سمك السلمون مع خليط ترياكي المتبقية ؛ يقدم على براعم بروكسل والفطر.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت الكانولازيت الكانولا
الفطرالفطر
الثومالثوم
سمك السلمونسمك السلمون
انتشارانتشار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
4
النفس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.