سلمون بري مشوي مع صلصة الخيار والأفوكادو
وصفة السلمون البري المشوي مع صلصة الخيار والأفوكادو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي في حوالي 45 دقيقة. ل 3 3.64 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 252 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الثوم المعمر ، صلصة الخيار والأفوكادو ، والليمون الحامض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو والبطيخ والخيار, سمك السلمون مع التفاح والخيار والأفوكادو السالسا، و خيار مقدد سالسان وسمك السلمون المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
ضع السلمون على سطح العمل ، وأزل أي دهون زائدة. يشعر لأي عظام صغيرة ، وإزالة مع ملاقط أو الفراولة هولر.
ضع السلمون بشكل مسطح على طبق خبز زجاجي كبير. فرك السلمون بالزيت ؛ يرش ملح البحر والمكونات 3 التالية.
اعصر عصير 1 ليمونة فوق السلمون قبل الطهي مباشرة. عندما تكون الشواية ساخنة ، ضعي جانب لحم السلمون لأسفل ، واطهيه ، دون إزعاج ، حوالي 6 دقائق أو حتى ينطلق السلمون من الشواية بسهولة ويصبح لونه بنيا ذهبيا على الجانب المطبوخ.
اقلب السلمون ، وضعه جانبا من الجلد لأسفل على قطعة من ورق الألمنيوم شديد التحمل (قطع أطول من السمك). ضغط عصير من الجير المتبقية على سمك السلمون ، ويطهى ، مغطاة غطاء شواء (أو احباط إضافية) ، 6 دقائق أخرى أو حتى يبدأ السمك لتقشر. ارفع السلمون بورق الألمنيوم عن النار ، واتركه يرتاح ، مغطى بشكل فضفاض ، قبل حوالي 5 دقائق من التقطيع. (وسوف تستمر لطهي الطعام قليلا.)
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مغطاة بصلصة الخيار والأفوكادو.