سلطعون أزرق مطهو على البخار مع صلصة غمس الزنجبيل الأسود

سرطان البحر الأزرق على البخار مع صلصة غمس الزنجبيل الأسود هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 11.97 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 127 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 629 سعرة حرارية. مزيج من السرطانات الحية والملح والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعك دقيق الذرة بالليمون مع صلصة شوكولاتة لابسانج سوشونج كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر الخضار على البخار مع صلصة غمس الزنجبيل والصويا, سلطعون أزرق مع صلصة شبوتل وزبدة الليمون البني، و أفضل صلصة غمس أمي للخرشوف على البخار.
تعليمات
جلب 1 1/2 بوصة الماء ليغلي في وعاء.
أضف سيقان الكزبرة ، ثم أضف نصف السرطانات بعناية باستخدام الملقط وعاد إلى الغليان. يطهى ، مغطى بغطاء ، 8 دقائق (لسرطان البحر 1/4 رطل) إلى 10 دقائق (لسرطان البحر 1/3 رطل) من وقت دخولهم الماء. (كسر قذيفة من 1 مخلب للتحقق من النضج ؛ يجب أن تكون لحم السلطعون مبهمة.)
نقل السرطانات مع ملقط مقبض طويل إلى طبق كبير ، وحجز سائل الطهي في وعاء ، والحفاظ على الدفء ، مغطاة فضفاضة مع احباط. طهي السرطانات المتبقية بنفس الطريقة.
أثناء طهي السرطانات ، قلبي الزنجبيل (حسب الرغبة) وصلصة الصويا والسكر والماء والخل والملح في وعاء صغير حتى يذوب السكر والملح.
إذا لزم الأمر ، اغمس السرطانات في سائل الطهي لإزالة أي بقايا خارجية ، ثم انقلها إلى طبق كبير آخر.
قدمي السرطانات ساخنة مع صلصة الغمس.
* نوصي الذهب البرقوق العلامة التجارية ، وهي متاحة في الأسواق الآسيوية وكام مان المنتجات الغذائية (212-571-0330).
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![ترينتادو لا ستوريا شاردونيه]()
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.