صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

سلطة موزاريلا الطماطم مع تخفيض البلسم

سلطة موزاريلا الطماطم مع تخفيض البلسم
قد تكون سلطة الطماطم الموزاريلا مع التخفيض البلسمي مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 198 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 25 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك زيت الزيتون والملح والفلفل والخس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة البلسميك المتبلة بالطماطم والموزاريلا, سلطة الخيار والطماطم والموزاريلا مع البلسم، و بروشيتا الطماطم الطازجة مع الحد من البلسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسكب الخل البلسمي في قدر صغير ويضاف الثوم المسحوق ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض الخل إلى 1/4 كوب. توضع جانبا ، وتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
قسمي أوراق الخس على 4 أطباق سلطة. رتبي شرائح الطماطم فوق الخس ، ثم ضعي الموزاريلا فوق الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
3
نرش السلطة بالبصل الأحمر والتوت وشرائح الزيتون الأسود. يتبل بالريحان المجفف والملح والفلفل ؛ يرش بزيت الزيتون والخل البلسمي.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور