صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

سلطة لحم الضأن الأسود والأزرق والفستق والجرجير

سلطة لحم الضأن الأسود والأزرق والفستق والجرجير
قد يكون لحم الضأن الأسود والأزرق والفستق وسلطة الجرجير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1255 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 104 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك سكر بني وخل بلسمي وجبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة التين والجرجير مع بيستو الفستق, لسلطة الجرجير مع الكمثرى والفستق وجبن جورجونزولا، و دجاج أسود وأزرق-يجمع بين الزيتون الأسود والجبن الأزرق مع صدر منزوع العظم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة مقلي على نار عالية حتى تدخن المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل وإكليل الجبل من جميع الجوانب. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي زيت الزيتون ثم احرق اللحم من جميع الجوانب ، ولفي اللحم حول المقلاة ليطهى بالتساوي. لمتوسطة نادرة ، طهي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. لمزيد من العمل الجيد ، اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهي 2 إلى 3 دقائق أخرى لكل جانب. ضع اللحم جانبا للراحة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
اخفقي الخل البلسمي والسكر البني والثوم المحبب والملح والفلفل في وعاء ورشي ببطء في زيت الزيتون لعمل مستحلب. تأكد من الخفق بقوة أثناء صب الزيت. أنهي الريحان وتذوقه واضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
المستحلباتالمستحلبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
للسلطة: قلبي الجرجير والفستق والجبن الأزرق مع 1/4 كوب من الخل. يتبل بالملح والفلفل. شريحة لحم الضأن رقيقة جدا وأعلى سلطة مع لحم الضأن شرائح.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري