صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

سلطة كروتون مقرمشة

سلطة كروتون مقرمشة
سلطة الكروتون المقرمشة هي مقبلات نباتية من البيض واللاكتو. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين، و18 جرام من الدهون، وإجمالي 224 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 71 سنتًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الطماطم والريحان والفلفل الحلو والخبز. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة تصل إلى 25%. وصفات مماثلة هي سلطة كروتون، وسلطة كروتون زيستي، وسلطة كروتون صيفية كريمية.

تعليمات

1
ضعي مكعبات الخبز في طبقة واحدة في صينية غير مدهونة مقاس 15 بوصة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
2
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التحريك مرتين. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والموزاريلا والفلفل الأصفر والريحان. في وعاء صغير، اخفقي الزيت والخل والثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يغطى.
5
يرش مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وغرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة "فيجيلانس شاردونيه". أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 18 دولارًا للزجاجة.
اليقظة شاردونيه
اليقظة شاردونيه
على ارتفاعات تتراوح من 1400 إلى 3000 قدم، وتقع عند قاعدة جبل كونوكتي، الذي كان في السابق بركانًا نشطًا، تتميز Red Hills AVA بتلال متموجة وتربة بركانية حمراء ونسيم البحيرة من كلير ليك، وهي واحدة من أقدم البحيرات الطبيعية في أمريكا الشمالية. . تم تخمير ثمرة هذا النبيذ بنسبة 70٪ في البرميل لتكوين ثراء كريمي. تم وضع جزء من الفاكهة من خلال تخمير مالو لاكتيك لإضافة طبقات زبدانية وتعقيد إلى النبيذ. يحتوي هذا النبيذ ذو اللون الذهبي على رائحة التفاح الأخضر والنكهات الاستوائية المنعشة.