صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 38 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
اكتشف القوى الغذائية الخارقة لنظام غذائي بني
10 أطعمة تخفف الإمساك بشكل طبيعي
احتفالات عيد استقلال جمهورية الدومينيكان وصفات مبهجة
عالم نابض بالحياة لشاحنات الطعام من جنوب آسيا في مهرجان ميسيسوجا
الاحتفال بيوم استقلال كوستاريكا مع تجربة طهي أصيلة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
10 وصفات للطهي البطيء لتبقيك دافئًا ومرتاحًا في شهر يناير
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
سلطة كابريزي بالطماطم المشوية
تتطلب سلطة الطماطم المحمصة والكابريزي حوالي ساعتين و38 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 18 جرامًا من البروتين و26 جرامًا من الدهون وإجمالي 339 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 1.83 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الخل البلسمي وأوراق الريحان والطماطم البرقوقية والموزاريلا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنها وصفة مناسبة للميزانية لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. 9 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 57%، وهي درجة قوية. جرّب سلطة كابريزي الطماطم المحمصة البلسميك، وسلطة كابريزي الطماطم المحمصة وبوراتا كابريزي، وسلطة كابريزي طماطم مشوية بالفرن للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو2
رتبي الطماطم في صينية، وقطعي الجوانب لأعلى، في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب كاجو خام (اختياري)]()
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)3
رشي ربع كوب من زيت الزيتون والخل البلسمي.
المكونات سوف تحتاج![1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)]()
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)![2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج]()
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4
يرش الثوم والسكر و1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل. قم بشويها لمدة ساعتين حتى تتركز الطماطم وتبدأ في الكراميل. اترك الطماطم لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![1 برتقالة، بشر]()
1 برتقالة، بشر![8 (تحت 12) جمبري]()
8 (تحت 12) جمبري![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري
عرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع5
قطع الموزاريلا إلى شرائح يقل سمكها عن 1/2 بوصة بقليل. إذا كانت شرائح الموزاريلا أكبر من الطماطم، قطعي شرائح الموزاريلا إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج![بطاطا نيئة مقطعة]()
بطاطا نيئة مقطعة![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
بطاطا نيئة مقطعةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة6
ضعي الطماطم بالتناوب مع جبن الموتزاريلا في طبق ثم انثري الريحان فوقها.
المكونات سوف تحتاج![بطاطا نيئة مقطعة]()
بطاطا نيئة مقطعة![جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة]()
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة![1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة]()
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بطاطا نيئة مقطعةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المكونات
2(شتاء)![1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)]()
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)12![أوراق الريحان الطازجة ، جوليان]()
أوراق الريحان الطازجة ، جوليان12![أوراق الريحان الطازجة ، جوليان]()
أوراق الريحان الطازجة ، جوليان2لارجيس![فصوص ثوم مفرومة]()
فصوص ثوم مفرومة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج]()
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![fresh salted mozzarella]()
fresh salted mozzarella546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![good olive oil, plus more for drizzling]()
good olive oil, plus more for drizzling12![plum tomatoes, halved lengthwise, seeds (not cores) removed]()
plum tomatoes, halved lengthwise, seeds (not cores) removed21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![عرق السوس الأصفر والأخضر]()
عرق السوس الأصفر والأخضر
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)12
أوراق الريحان الطازجة ، جوليان12
أوراق الريحان الطازجة ، جوليان2لارجيس
فصوص ثوم مفرومة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
fresh salted mozzarella546 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
good olive oil, plus more for drizzling12
plum tomatoes, halved lengthwise, seeds (not cores) removed21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
عرق السوس الأصفر والأخضرالنبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, شيانتي, فيرديكيو, جرونر فيلتلاينر, تريبيانو
تعمل سلطة كابريزي بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وتشيانتي. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
