صعوبةبجد
جاهز31 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

سلطة فريزي مع الجوز المتبل والكمثرى وجبن شيدر المزرعة وخل بورت

سلطة فريزي مع الجوز المتبل والكمثرى وجبن شيدر المزرعة وخل بورت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الفريزي مع الجوز المتبل والكمثرى وجبن شيدر المزرعة وخل بورت. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1404 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 117 غرام من الدهون كل. ل 6 6.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيض النباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ونبيذ الميناء وسكر الحلوانيين وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 31 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 74%. وصفات مماثلة تشمل صدر البط مع سلطة فريس أوتشي وخل بورت, سلطة جبن الماعز والجوز المتبل مع صلصة الخردل، و جورجونزولا دولتشي مع الكمثرى المحمصة والجوز المتبل.

تعليمات

1
خلع الملابس: ينضج الميناء في قدر صغير حتى خفضت إلى 2 ملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
اتركيه يبرد ، ثم اخفقي الخل والكراث والملح والفلفل حسب الرغبة. خفقت تدريجيا في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
سلطة: في وعاء كبير ، ارم الفريسي أو المسكلون والراديكيو والكمثرى. قسم السلطة على 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
ميسكلونميسكلون
مجعد الهندباءمجعد الهندباء
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
رذاذ مع خلع الملابس ؛ ربما لن تستخدم كل شيء. باستخدام مقشرة الخضار ، احلق الجبن فوقها. نثر الجوز على الوجه وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
5
في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع ، سخني حوالي 1 بوصة من الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الجوز ويسلق لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
8
صفي المكسرات وانقليها إلى وعاء متوسط الحجم. بينما لا تزال المكسرات ساخنة ورطبة قليلا ، أضف سكر الحلوانيين واقلبها لتغطي المكسرات. يقلب ويقلب حتى يذوب كل السكر في المكسرات ؛ إذا بقيت قطع من السكر غير المذاب على المكسرات ، فلن تقلى بشكل صحيح.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
قلب المكسرات مرة أخرى قبل القلي. باستخدام ملعقة كبيرة مثقوبة ، انقل القليل من المكسرات إلى الزيت الساخن ، مما يسمح للرغوة بالهدوء قبل إضافة ملعقة أخرى. (وإلا ، فإن النفط يمكن أن رغوة أكثر وحرق لك.) تقلى على دفعات صغيرة حتى تصبح المكسرات بنية متوسطة، حوالي 45 ثانية ؛ احرص على عدم الإفراط في الطهي. مبعثر على ورقة الخبز غير المبطنة لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
في وعاء صغير ، اخلطي الفلفل الحار والقرفة ورشة ملح وفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
11
بينما لا تزال المكسرات دافئة ، انقلها إلى وعاء ورشها بالتساوي مع حوالي نصف مزيج التوابل. قلبي جيدا لتوزيع البهارات ثم تذوق الجوز.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
12
إضافة المزيد من مزيج التوابل ، لتذوق ، وإرم جيدا بعد كل إضافة. عندما تبرد ، ضعها في وعاء محكم الغلق. وسوف تبقي في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 أسابيع على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4الروبيان والأوردةالفول السوداني أو زيت الكانولاالفول السوداني أو زيت الكانولا1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مزرعة شيدرمزرعة شيدر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةفريزي صغير معبأ بشكل فضفاض (إنديف مجعد) ، ممزق إلى قطع صغيرة الحجم، أو مسكلونفريزي صغير معبأ بشكل فضفاض (إنديف مجعد) ، ممزق إلى قطع صغيرة الحجم، أو مسكلون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1الكمثرى الحمراء هش ، النصف ، محفور ، وشرائح رقيقة جدا بالعرضالكمثرى الحمراء هش ، النصف ، محفور ، وشرائح رقيقة جدا بالعرض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميناء النبيذميناء النبيذ3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنراديتشيو مقطوع بشريط ، منقوع ، مصفى ، ومجففراديتشيو مقطوع بشريط ، منقوع ، مصفى ، ومجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1قرصةقرصة الملحقرصة الملح4الروبيان والأوردةملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي ، والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي ، والفلفل الأسود المطحون الطازج1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز نصفينالجوز نصفين4الروبيان والأوردةالمياهالمياه

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. انتقادات شاردونيه مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
برودسايد شاردونيه
برودسايد شاردونيه
ضوء الذهب الساطع. تظهر روائح الكمثرى الناضجة والنكتارين وضوحا جيدا وتلتقط الثمالة الدخانية والفروق الدقيقة في الحبوب المحمصة مع التهوية. حريري ومفتوح ، يقدم نكهات بستان وحفرة مركزة تكملها اقتراحات من الشمر والعسل. تعود الجودة الدخانية إلى لمسة نهائية طويلة وناعمة تترك وراءها رائحة بشرة الكمثرى المر المنعشة.