سلطة فريز شيمي مع لاردون
سلطة فريز شيمي مع لاردون هي منتجات الألبان مجانا وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 290 سعرة حرارية. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح وفلفل وبيض وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الرغيف الفرنسي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الرغيف الفرنسي والزبدة الحلوى كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة النتيجة 57%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة فريزي مع لاردون وبيض مسلوق, سلطة فريزي مع لاردون وبيض مسلوق، و فريسي أوكس لاردون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى نصف لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، من 4 إلى 5 دقائق.
انقل لحم الخنزير المقدد إلى وعاء وكرر مع لحم الخنزير المقدد المتبقي.
صب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد في كوب قياس الزجاج الصغيرة.
أعد تسخين دهن لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
يضاف الرغيف الفرنسي المقطع ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك عدة مرات ، حتى يصبح هشا ، حوالي 4 دقائق.
انقل الخبز المحمص إلى طبق ليبرد. إرم في وعاء مع لحم الخنزير المقدد.
اغلي مقلاة كبيرة من الماء.
أضف خل النبيذ الأبيض. كسر 1 من البيض في كوب صغير وحرك البيض في الماء. كرر مع 3 بيضات أخرى. يطهى على نار خفيفة حتى يتماسك البياض ويصبح الصفار طريا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البيض المسلوق إلى طبق كبير مبطن بمناشف ورقية. كرر مع البيض المتبقي. حافظ على الماء غير المشروع على نار هادئة.
قم بقياس دهون لحم الخنزير المقدد المحجوزة في مقلاة كبيرة.
إضافة ما يكفي من زيت الفول السوداني على قدم المساواة 1/3 كوب.
يضاف الكراث ويتبل بسخاء بالملح والفلفل ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
خفقت في خل النبيذ الأحمر وإزالة خلع الملابس من الحرارة.
أعد البيض المسلوق إلى الماء المغلي لإعادة تسخينه لمدة 30 إلى 40 ثانية. أعد الصلصة إلى نار هادئة على نار خفيفة.
يضاف الفريز إلى لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص في الوعاء ، ويضاف الصلصة الساخنة ويقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل. تل السلطة في أطباق التقديم أو على الأطباق وأعلى كل منها ببيض مسلوق.
جعل قدما: البيض يمكن مسلوق تصل إلى 2 ساعة المقبلة. ضعيه في الثلاجة واتركيه في درجة حرارة الغرفة قبل إعادة التسخين.
ضعيها في قدر من الماء المغلي لمدة 30 إلى 40 ثانية ، ثم صفيها واتركيها حتى تجف وقدميها.
توصية النبيذ: أحمر جاف ولكن فاكهي مع حموضة جيدة وترابية طفيفة ، مثل قرى بوجوليه ، يمكن أن يوازن النكهات في هذه السلطة. خيارين جيدين: 1999 لويس جادوت و 1999 جورج دوبوف زهرة التسمية.