صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

سلطة طماطم الهليون الربيعي

سلطة طماطم الهليون الربيعي
قد تكون سلطة طماطم الهليون الربيعية مجرد المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 146 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون كل. ل 1 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل والخل البلسمي والطماطم البرقوق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. فهو مثالي ل الربيع. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبيض النباتي النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. سلطة باستا الربيع مع الهليون والطماطم والموزاريلا, الهليون الربيعي ومعكرونة الطماطم مع الفيتا، و سلطة التبولة الربيعية مع الكينوا والهليون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الهليون في سلة بخارية ؛ ضعها في قدر فوق 1 بوصة. من الماء. يغطى المزيج ويطهى على البخار لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يصفى الهليون ويوضع على الفور في ماء مثلج.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
مياه إضافيةمياه إضافية
3
استنزاف واتركها حتى تجف.
4
في وعاء كبير ، اخلطي الهليون والطماطم والبصل.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
رذاذ مع صلصة الخل; إرم بلطف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
6
يقدم مع ملعقة مشقوقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. هل يمكن أن تحاول الطوب وقذائف هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
طوب & هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه
طوب & هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه