سلطة ستيك الجناح الساخن مع صلصة الفاصوليا السوداء الصينية
سلطة ستيك الجناح الساخن مع صلصة الفاصوليا السوداء الصينية خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 325 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مزيج من الزيت النباتي والبصل الأخضر والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الخل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الذرة المشوية والفاصوليا السوداء مع شريحة لحم المسكيت, شريحة لحم الجناح مع صلصة الفاصوليا السوداء، و نودلز مع شريحة لحم ، بوك تشوي ، وصلصة الفاصوليا السوداء.
تعليمات
تقليم الدهون من شريحة لحم. شطف اللحوم ، واتركها حتى تجف ، وفرك مع 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والزيت.
وضع شريحة لحم على صر الطبخ يتأهل على سرير صلب من الفحم الساخن جدا أو أعلى حرارة الغاز (يمكنك عقد يدك 1-2 في. فوق صر لمدة 1 إلى 2 ثانية فقط) ؛ تغطية شواء الغاز. يطهى حتى يتماسك عند الضغط عليه على طرف رفيع ولكن لا يزال لونه ورديا تماما من الداخل (مقطوعا للتحقق) ، من 8 إلى 10 دقائق ؛ اقلبه في منتصف الطريق.
انقل شريحة اللحم إلى طبق.
السماح لتبرد 30 دقيقة على الأقل.
على لوح بسكين حاد ، اقطع شرائح اللحم عبر الحبوب ، بشكل مستقيم لأعلى ولأسفل ، إلى شرائح رفيعة جدا ، مع الحفاظ على الشرائح في مكانها.
قطع شريحة لحم بالطول لتقسيم الشرائح إلى نصفين أو أرباع.
الجمع بين 4 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا والمرق والفاصوليا السوداء والشيري والزنجبيل والخل وخليط نشا الذرة والسكر البني. في مقلاة كبيرة ، قلبي الصلصة على نار عالية حتى الغليان.
إضافة شريحة لحم والعصائر ؛ يقلب حتى الساخنة ، حوالي 2 دقيقة.
ضع الفول السوداني في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق وسحقه بخشونة بمطرقة لحم أو قاع مقلاة صغيرة ثقيلة. كومة أوراق الخس وقطع رقيقة العرض.
تل الخس بالتساوي في 6 سلطة واسعة أو حساء السلطانيات. ملعقة شريحة لحم ساخنة وخلع الملابس على الخضر; يرش مع الفلفل, البصل الأخضر, والفول السوداني.
يزين بالكزبرة ويقدم على الفور.