صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة دجاج لبنانية

سلطة دجاج لبنانية
سلطة الدجاج اللبنانية قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 3.32 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 885 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 72 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان والطماطم والخيار الأوروبي-مقشر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة فتوش لبنانية مع دجاج مشوي, سلطة لبنانية، و سلطة بطاطس لبنانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي زيت الزيتون والكزبرة وعصير الليمون والثوم والكمون والسماق والكزبرة والحريف.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
السماقالسماق
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
صب التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
يضاف الدجاج ويغلق الكيس ويتحول إلى معطف. برد لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
أخرجي الدجاج من التتبيلة واحتفظي بالتتبيلة. اشوي الفخذين على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب من حين لآخر بالفرشاة مع التتبيلة حتى يصبح لونها بنيا وطهيا ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
نقل إلى طبق.
7
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
اخبزي الخبز مباشرة على الرف لمدة 10 دقائق ، أو حتى يجف ويصبح هشا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
السماح لتبرد ، ثم اقتحام قطع 1 بوصة.
10
في وعاء ، اخفقي عصير الليمون مع الخل والخردل. خفقت ببطء في زيت الكانولا وزيت الزيتون حتى مستحلب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
في وعاء كبير ، قلبي الخس والطماطم والخيار والبقدونس والرجلة والنعناع والسماق مع 1/2 كوب من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الرجلةالرجلة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
السماقالسماق
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
إضافة قطع بيتا وإرم; إضافة المزيد من خلع الملابس إذا لزم الأمر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
13
انقلي السلطة إلى طبق ، ثم ضعي الدجاج فوقها ومرري الصلصة المتبقية بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة1سمولخيار أوروبي-مقشر ، مقطوع بالطول إلى النصف ، مصنف ومقطع إلى نرد 1/2 بوصةخيار أوروبي-مقشر ، مقطوع بالطول إلى النصف ، مصنف ومقطع إلى نرد 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المسطحةأوراق البقدونس المسطحة2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالسماق المطحون أو 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازجالسماق المطحون أو 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارالسماق المطحون أو 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازجالسماق المطحون أو 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنعناع المفرومالنعناع المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2لارجيسخبز بيتا ، مقسم أفقياخبز بيتا ، مقسم أفقيا1tblsp. خل النبيذ الاحمرقلب خس رومين ، مقطوع بالعرض إلى شرائح مقاس 1 بوصةقلب خس رومين ، مقطوع بالعرض إلى شرائح مقاس 1 بوصة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم (حولأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم (حول454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم الناضجة ، محفور ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالطماطم الناضجة ، محفور ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الرجلة أو الجرجيرأوراق الرجلة أو الجرجير2قطع حلوى التوفي من هيث بارخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض