صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة دجاج سايغون

سلطة دجاج سايغون
قد تكون سلطة الدجاج سايغون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 456 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق ، أوراق الكزبرة ، الكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سلطة المعكرونة سايغون, سايغون الفرعية، و الأزيز سايغون كر إرمبيس (بá ن س شيمو).

تعليمات

1
اخفقي الكزبرة وعصير الليمون وعشب الليمون وأوراق الليمون الكفيري في وعاء صغير حتى تمتزج. خفقت تدريجيا في النفط. يتبل التتبيلة حسب الرغبة بالملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج. ترتيب الدجاج في طبقة واحدة في 8 س 8 س 2 بوصة صحن الخبز الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
ملح خشنملح خشن
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
إكسير جيإكسير جي
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صب ماء مالح على; تحويل الدجاج إلى معطف بالتساوي. تغطية والبرد 3 ساعات. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. حافظ على البرودة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف الدجاج (مع بعض التتبيلة التي لا تزال متمسكة بالسطح) إلى المقلاة. سوت حتى ينضج تماما ، من 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أطفئ النار ؛ دع الدجاج يرتاح في مقلاة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
نقل الدجاج إلى سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
قطع الدجاج في نصف أفقيا ، ثم بالعرض إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1
يمزج صلصة السمك وسكر النخيل وعصير الليمون والفلفل الحار والثوم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
سكر النخيلسكر النخيل
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
خفقت حتى يذوب السكر. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل. هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 ساعات. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة ؛ خفقت قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1
طهي الفاصوليا في قدر من الماء المغلي المملح حتى هش-العطاء ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
استنزاف ؛ بارد.
3
ضع الفاصوليا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف الطماطم ، الدايكون ، الخيار ، الملفوف ، الجزر ، أوراق الكرفس ، أوراق الكزبرة ، البصل الأخضر ، ومعظم الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فجل دايكونفجل دايكون
5
إضافة الدجاج وخلع الملابس; إرم لمزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. سلطة التل على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
يرش الفول السوداني المتبقي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المبشور خشناالجزر المبشور خشنا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة6الروبيان والأوردةملح كوشير خشنملح كوشير خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخيار الفارسي المبشور بخشونة (حوالي 3)الخيار الفارسي المبشور بخشونة (حوالي 3)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندايكون مقشر مبشور بشكل خشن (فجل أبيض ياباني) أو فجل أحمر مشذبدايكون مقشر مبشور بشكل خشن (فجل أبيض ياباني) أو فجل أحمر مشذب53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة السمك (مثل نام بلا أو نوك نام)صلصة السمك (مثل نام بلا أو نوك نام)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة (بما في ذلك السيقان)الكزبرة الطازجة المفرومة (بما في ذلك السيقان)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة2لارجيسفصوص ثوم مضغوطةفصوص ثوم مضغوطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(معبأة) سكر النخيل الخفيف أو السكر البني الذهبي(معبأة) سكر النخيل الخفيف أو السكر البني الذهبي2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب 2 بوصة قطع قلص الفاصوليا الصينية طويلة أو الفاصوليا الخضراء (حواليأكواب 2 بوصة قطع قلص الفاصوليا الصينية طويلة أو الفاصوليا الخضراء (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة جدا الملفوف الأخضرشرائح رقيقة جدا الملفوف الأخضر3البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على قطريالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على قطري1أوريو محشو مزدوجأوراق ليمون كافير كبيرة ، مفرومة (1 ملعقة صغيرة سخية)أوراق ليمون كافير كبيرة ، مفرومة (1 ملعقة صغيرة سخية)53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجزء سفلي بطول 4 بوصات من ساق عشبة الليمون الكبيرة ، مفرومة ناعما (حواليجزء سفلي بطول 4 بوصات من ساق عشبة الليمون الكبيرة ، مفرومة ناعما (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازاختبار-نصيحة المطبخ: يكون سكر النخيل صعبا للغاية ، مما يجعل من الصعب قياسه. لتليينه ، ضعي سكر النخيل في الميكروويف (حتى في البرطمان) على فترات مدتها 10 ثوان بقوة 50 بالمائةاختبار-نصيحة المطبخ: يكون سكر النخيل صعبا للغاية ، مما يجعل من الصعب قياسه. لتليينه ، ضعي سكر النخيل في الميكروويف (حتى في البرطمان) على فترات مدتها 10 ثوان بقوة 50 بالمائة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم البرقوق ، مقطعة إلى النصف بالطول ، والبذور واللب إزالتها ، وقذائف مقطعة إلى شرائح رقيقة طويلةطماطم البرقوق ، مقطعة إلى النصف بالطول ، والبذور واللب إزالتها ، وقذائف مقطعة إلى شرائح رقيقة طويلة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص المملح ، مقسمة إلى نصفينالفول السوداني المحمص المملح ، مقسمة إلى نصفين2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل تايلاندي مفروم أو فلفل سيرانو بالبذورفلفل تايلاندي مفروم أو فلفل سيرانو بالبذور5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أنصاف صدر دجاج منزوع الجلد منزوعة العظم (4 إلى 5)أنصاف صدر دجاج منزوع الجلد منزوعة العظم (4 إلى 5)