صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة خضار مشوية بالنار

سلطة خضار مشوية بالنار
سلطة الخضار المحمص النار هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 272 سعرة حرارية. مزيج من الفلفل الحلو والطماطم وأوراق النعناع الخفيفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الخضار الطماطم المحمص النار, حساء الخضار الطماطم المحمص النار، و سيوبينو مشوي مع طماطم مشوية مع هريس الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بناء حريق الخشب * في شواء المخيم أو حلقة النار ، وذلك باستخدام حوالي 4 سجلات وبعض إشعال ؛ السماح حرق إلى متوسطة (يمكنك عقد يدك 5 في. فوق صر الطبخ فقط 5-7 ثوان) ، حوالي 1 ساعة. اضبط النار بحيث تكون هناك مساحة سميكة من الجمر وسجلات أصغر في السجلات الوسطى والأكبر على الجانبين.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
سحق الثوم ، وضعت في وعاء صغير مع الخل ، وتوضع جانبا. في وعاء كبير ، قلبي الكوسة والذرة والطماطم مع 2 ملعقة كبيرة. النفط ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
كوسةكوسة
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
الذرةالذرة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضع البصل في الجمر بين بعض جذوع الأشجار الصغيرة واطهيها ، مع التقليب كل 10 دقائق أو نحو ذلك ، حتى تصبح سوداء وناعمة تماما عند عصرها بالملقط ، من 25 إلى 40 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، تعيين الفلفل على الجمر ويطهى ، وتحول كل بضع دقائق ، حتى متفحمة تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
4
انقل الخضار إلى لوح واتركها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
5
تعيين صر الطبخ في مكان ، في حالة استخدام واحدة محمولة. اشوي الكوسة والذرة والطماطم (على دفعات ، إذا لزم الأمر) ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تظهر علامات الشواء ، من 5 إلى 35 دقيقة ، حسب المسافة من النار.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
كوسةكوسة
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
اسحب الأجزاء الخارجية السوداء من البصل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
البصلالبصل
7
قطع حبات الذرة من الكيزان في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
تقطع الخضار المتبقية إلى شرائح أو شرائح ، مع التخلص من البذور ؛ أضف إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يقلب 6 ملاعق كبيرة المتبقية. النفط في الخل مع 1/4 ملعقة صغيرة المتبقية. كل الملح والفلفل. إرم بلطف مع الخضار ، إضافة النعناع ، والمزيد من الملح والفلفل إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الخلالخل
النعناعالنعناع
زيت الطهيزيت الطهي
10
* أو طهي جميع الخضروات على (ولكن ليس في) متوسطة (350 إلى 45
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
11
حريق الفحم ، مضيفا 8 قوالب كل 30 دقيقة.