صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة7
مجلة

سلطة خبز الطماطم

سلطة خبز الطماطم
سلطة خبز الطماطم هي طبق جانبي نباتي وخالي من منتجات الألبان وخالٍ من اللحوم والبيض . هذه الوصفة تكفي 18 شخصًا وتكلف 35 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وإجمالي 72 سعرًا حراريًا . إذا كان لديك زيت زيتون وطماطم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 47٪ ، هذا الطبق جيد. سلطة خبز الطماطم التراثية وسلطة الطماطم والخبز التوسكانية والباذنجان المشوي وأكوام الطماطم التراثية مع الريحان وصلصة الطماطم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي الطماطم والخيار والبصل. وفي وعاء صغير، امزجي الريحان والزيت والخل والثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اسكبي الخليط فوق الطماطم وقلبي المكونات ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3
قبل التقديم، اترك السلطة حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.
4
اقطع الخبز إلى نصفين طوليًا؛ ثم قم بتحميصه تحت الشواية حتى يكتسب اللون البني الفاتح. ثم قم بتغطيته بالسلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب أرز طويل الحبة1 1/4 كوب أرز طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
5
تقدم على الفور.