سلطة بطاطس الليمون والجرجير
قد تكون سلطة البطاطس بالليمون والجرجير مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 142 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك بطاطس يوكون جولد وخل شيري وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق ممتاز. حاول سلطة بطاطس جديدة مع جرجير, سلطة البطاطا المشوية والجرجير، و بيتزا البطاطس مع سلطة الجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي قطع البطاطس في قدر متوسطة الحجم ؛ غطيها بالماء البارد حتى 2 بوصة فوق البطاطس. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف الكراث إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك من حين لآخر.
يمزج الكراث والخل والخردل وقشرة الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير مع التحريك جيدا بالمضرب. تدريجيا إضافة المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت مع التحريك باستمرار مع خفقت حتى مجتمعة.
رذاذ خلع الملابس على البطاطا الدافئة; إرم بلطف إلى معطف. تبرد تماما.
يضاف الجرجير إلى خليط البطاطس.