سلطة برعم بروكسل المقلية
المقلية بروكسل برعم سلطة هو خالي من الغلوتين وصفة مع 1 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 142 جرام دهون، وما مجموعه 1461 سعرة حرارية. ل Serving 6.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 40 دقيقة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك زيت نباتي وأوراق الكزبرة والفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التوت البري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز مع التوت البري المجفف كحلوى. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة برعم بروكسل المحلوقة مع جبن الماعز المقلي, بروكسل تنبت الأرز البني المقلي، و بروكسل برعم ولحم الخنزير المقدد التجزئة مع البيض المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
باستخدام مقلاة مقلي ، سخن الزيت النباتي على نار متوسطة. تقليم نهايات براعم بروكسل وتقسيمها إلى نصفين من الأعلى إلى الأسفل. عندما يبدأ الزيت في التدخين ، أضف براعم بروكسل النصف بعناية إلى المقلاة.
اقليها حتى تصبح مقرمشة وبنية قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
أخرج كرنب بروكسل من المقلاة واتركه يصفى لمدة 3 دقائق على منشفة ورقية جافة.
في وعاء الخلط ، ضعي البراعم المقلية والفريزي والبصل الأحمر المخلل وأوراق البقدونس والفجل وقلبي.
يضاف التوت البري وقشرة لحم الخنزير المفتتة وخل التمر الهندي. إرم جيدا. يتبل بأوراق الكزبرة والتوابل والملح والفلفل. إرم مرة أخرى.
رتب السلطة في وعاء سلطة بيضاوي طويل. أحضر أوراق الكزبرة إلى أعلى السلطة.
يزين بجبنة المانشيجو المبشورة فوق السلطة.
يمزج الخل مع 1/4 كوب ماء والسكر والأوريغانو والملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل والقرنفل وورق الغار في قدر متوسطة الحجم وتوضع على نار متوسطة عالية. يغلى المزيج ثم يضاف شرائح البصل ويفصلها إلى حلقات فردية.
دع الخليط يعود ليغلي ، ثم خففي الحرارة واطهيه حتى ينضج البصل ويذبل ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرفع القدر عن النار ويغطى ويترك الخليط يبرد تماما.
انقل البصل وسائل التخليل إلى برطمان زجاجي بحجم ربع لتر أو قسم بين حاويات بلاستيكية. تغطية وبردت لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
أضف المهروس والخل والملح إلى وعاء معدني. خفقت ببطء في الزيت.