صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة74
مجلة

سلطة المأكولات البحرية

سلطة المأكولات البحرية
قد تكون سلطة المأكولات البحرية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.14 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 305 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط كالاماري ، سيقان الكرفس الداخلية ، البقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول جوز الهند بالكاري - حساء المأكولات البحرية (المأكولات البحرية راسا), سلطة المأكولات البحرية، و سلطة المأكولات البحرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف أنصاف الليمون والثوم ، ثم اغمر مصفاة كبيرة عازلة للحرارة في الماء. نقع البصل الأحمر في الماء المثلج أثناء طهي المأكولات البحرية. املأ وعاءا كبيرا بالماء المثلج ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف الجمبري إلى المصفاة في الماء المغلي ويطهى حتى يصبح لونه ورديا ، حوالي 2 دقيقة ؛ قم بإزالة المصفاة بعناية وأضف الجمبري إلى وعاء كبير من الماء المثلج. جلب الماء مرة أخرى ليغلي, عودة مصفاة إلى وعاء, ثم يضاف الاسكالوب ويترك على نار خفيفة حتى ينضج من خلال, حول 2 الدقائق; إزالة مصفاة وإضافة الاسكالوب إلى الماء المثلج. كرر مع كالاماري ، والطبخ حتى تتحول فقط مبهمة ، حوالي 2 دقيقة. كرر مع بلح البحر ، مع تغطية القدر ؛ اطبخي حتى تفتح القشرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
الحبارالحبار
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
صفي المأكولات البحرية من الماء المثلج وأزل بلح البحر من أصدافها ؛ جفف المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
5
صفي البصل الأحمر واتركيه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
6
يمزج المأكولات البحرية والبصل الأحمر والكرفس والشمر والزيتون والبقدونس في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
رذاذ مع عصير الليمون وزيت الزيتون وإرم; الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8
اتركيه لمدة 30 دقيقة قبل التقديم (أو ضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات ؛ ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم). قمة مع سعف الشمر. تصوير كون بولوس
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح