سلطة الكينوا مع الكوسا المشوية والفيتا والبوبلانوس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الكينوا مع الكوسة المشوية والفيتا والبوبلانوس. حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط خل النبيذ والكوسا والفلفل بوبلانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي بوبلانوس محشي بالكينوا مع صلصة روميسكو المشوية, سلطة الذرة المشوية والكوسا مع الفيتا، و سلطة البنجر المشوي والكينوا والفيتا (+إلهام شواء الخضار الصيفي).
تعليمات
في وعاء متوسط ، يغلى الماء والملح.
يضاف الكينوا ويحرك ثم ينضج على نار خفيفة. يطهى حتى يمتص الماء ، حوالي 15 دقيقة.
انقل الكينوا إلى وعاء كبير.
سخني شواية غاز على نار متوسطة. ادهني الكوسة والبوبلانوس برفق بزيت الزيتون.
ضعي الخضار على الشواية واشويها حتى تصبح طرية ومتفحمة قليلا على الحواف ، حوالي أربع دقائق لكل جانب.
انقلي الخضار المشوية إلى لوح تقطيع وقطعيها إلى قطع 1/2 بوصة. إرم مع الكينوا.
يضاف الفيتا والبصل الأخضر والكزبرة ويحرك المزيج.
في وعاء صغير ، اخفقي خل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون معا حتى يصبح مستحلبا.
يسكب الخل فوق الكينوا ويقلب حتى يمتزج. سلطة الموسم مع الملح والفلفل وخدمتها.