سلطة الكمثرى المسلوقة والمكاديميا والسبانخ مع جبن الماعز
الكمثرى مسلوق, المكاديميا, وسلطة السبانخ مع جبن الماعز قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 96 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من أوراق السبانخ الصغيرة والملح والفلفل ومكسرات المكاديميا المحمصة بالعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مقبلات جبن الكمثرى والماعز المسلوق, سلطة الكمثرى وجبن الماعز والسبانخ مع صلصة القيقب بيكون الدافئة، و سلطة الكمثرى والجبن الأزرق المسلوق لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام ملعقة مشقوقة ، ارفع الكمثرى من سائل الصيد غير المشروع ؛ احتياطي السائل. قطعي الكمثرى بالطول أو قطعيها إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
في وعاء كبير ، يمزج الكمثرى مع السبانخ وجوز المكاديميا. تنهار بشكل خشن نصف الجبن على السلطة.
في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون وخل الأرز و 3 ملاعق كبيرة من سائل صيد الكمثرى المحفوظ (باستثناء المتبقي لاستخدام آخر ؛ انظر الملاحظات) والخردل والعسل والزعتر.
يسكب فوق السلطة ويخلط بلطف حتى يغطى ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
يرش بذور الرمان وينهار الجبن المتبقي فوق السلطة.
الكمثرى المسلوقة: في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة ، اخلطي 1 زجاجة (750 مل.) نبيذ أحمر جاف ، 3/4 كوب سكر ، 1 شريط رفيع (3 بوصات. بواسطة 1/2 في.) قشر الليمون (الجزء الأصفر فقط) ، 2 يانسون نجمي (أو 1 ملعقة صغيرة من بذور اليانسون و 1 عود قرفة ، 3 بوصات.) ، و 1 حبة فانيليا (6 بوصات.) ، انقسام بالطول. جلب على نار هادئة.
في هذه الأثناء ، قشر 3 كمثرى أنجو ناضجة (1 1/2 رطل. المجموع) ، وقطع في نصف بالطول ، والأساسية.
ضع الكمثرى في خليط النبيذ. يغطى ويترك على نار خفيفة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تنضج الكمثرى بالكاد عند ثقبها ، حوالي 15 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك الكمثرى يبرد في سائل ، مع التقليب من حين لآخر ، لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو يغطى ويبرد لمدة تصل إلى 3 أيام.