صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة14
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة الكرفس والفطر مع بارميجيانو ريجيانو

سلطة الكرفس والفطر مع بارميجيانو ريجيانو
قد تكون سلطة الكرفس والفطر مع بارميجيانو ريجيانو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 114 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك الكرفس وجبن بارميجيانو ريجيانو وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 54%. وصفات مماثلة تشمل سلطة فطر الكرفس والشيتاكي مع الليمون وبارميجيانو ريجيانو, سلطة الشمر والكرفس والبورتوبيلو وبارميجيانو ريجيانو، و سلطة الفطر مع زيت الكمأة وبارميجيانو ريجيانو.

تعليمات

1
يمزج الفطر والكرفس في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
يمزج الزيت مع 1 ملعقة كبيرة من العصير و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء صغير مع التحريك جيدا بالمضرب. إضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة عصير و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
يضاف خليط الزيت إلى خليط الفطر ؛ يقلب بلطف. تذوق مرة أخرى ؛ إذا لم تتم إضافة أي عصير وملح متبقي بعد ، فقم بتقليبه إذا لزم الأمر. أعلى مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة