سلطة الفلفل المشوي والكوسا والفيتا
قد يكون الفلفل المشوي والاسكواش وسلطة الفيتا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 107 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وخل شيري وخضر مسكلون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الفلفل الأحمر المشوي وسلطة الكينوا الفيتا, سلطة باستا الفلفل الحلو المحمص بالأعشاب والفيتا، و صحي ولذيذ: سلطة طماطم صفراء مع فلفل أحمر محمص وفيتا ونعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغطى الفلفل الحلو بالتساوي مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، ويوضع على صينية خبز. شواء 3 بوصة من الحرارة 10 دقائق أو حتى متفحمة.
أخرجي الفلفل من الفرن وضعيه في كيس ورقي أو وعاء مغطى بغلاف بلاستيكي ؛ اتركيه على البخار لمدة 5 دقائق. (هذه العملية سوف تخفف الجلد لذلك سيكون من الأسهل لتقشير.)
أزل البذور ؛ يقطع الفلفل ويوضع في وعاء كبير. توضع جانبا.
ضع مكعبات القرع الأصفر والكوسا على مقلاة جيليرول مقاس 15 * 10 بوصة ؛ أضف 3 ملاعق صغيرة متبقية من زيت الزيتون والخل وإكليل الجبل. يضاف ملح البحر والفلفل ويوزع بالتساوي في طبقة واحدة. تحمص على حرارة 400 دقيقة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك عدة مرات أثناء الطهي ، حتى تصبح الخضار طرية وبنية فاتحة حول الحواف.
أخرجه من الفرن ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
إضافة الاسكواش (وأي المرق عموم من الاسكواش) ، فيتا ، والملح والفلفل إضافية إلى الفلفل المفروم في وعاء ؛ إرم بلطف لخلط.
قم بإزالة السيقان وأي أوراق متغيرة اللون من الجرجير ، وضعها على أطباق التقديم الفردية أو طبق كبير.
ضعي ملعقة من خليط القرع في الأعلى ورشي القليل من زيت الزيتون والخل إذا لزم الأمر.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.