سلطة الفطر الدافئ
قد تكون سلطة الفطر الدافئة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 424 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 4.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير وزيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الفطر الدافئ, سلطة الفطر الدافئ، و سلطة البطاطس والفطر الدافئة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تنظيف الفطر عن طريق تنظيف قمم مع اسفنجة نظيفة. لا تغسلهم!
إزالة وتجاهل ينبع وشريحة قبعات 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة. في مقلاة كبيرة ، سخني الزبدة و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تصبح شمبانيا.
يضاف الفطر والملح والفلفل إلى المقلاة ويقلى لمدة 3 دقائق على نار متوسطة مع التقليب بشكل متكرر. خففي الحرارة واقليها لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى حتى تنضج تماما.
في هذه الأثناء ، رتب الجرجير على 4 أطباق غداء (أو على طبق) وقم بتغطية كل جزء بشرائح 2 من بروسسيوتو. عندما ينضج الفطر ، أضيفي خل شيري و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة الساخنة. يسكب الفطر والصلصة فوق البروسسيوتو. باستخدام مقشرة الخضار ، اصنعي نشارة كبيرة من جبن البارميزان وضعيها فوق الفطر الساخن.
يرش الطماطم المجففة بالشمس وأوراق البقدونس والملح والفلفل ويقدم دافئا.