صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة21
مجلة

سلطة الشمر والبرتقال المقرمشة

سلطة الشمر والبرتقال المقرمشة
قد تكون سلطة الشمر والبرتقال المقرمشة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 12 والتكاليف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 78 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الفلفل والملح والبرتقال السرة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة هي سمك القاروص المقرمش مع سلطة الشمر والفجل, الروبيان مع زبدة البرتقال والشمر وسلطة البرتقال، و سلطة الشمر البرتقال.

تعليمات

1
صر 1 1/2 ملعقة طعام قشرة ، وتوضع جانبا. قشر البرتقال وقسم فوق وعاء لقياس 3 أكواب ؛ ضغط الأغشية لاستخراج العصير. ضع الأقسام جانبا ، مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب عصير. تجاهل الأغشية.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يمزج القشرة والعصير المحفوظ والزيت والملح والفلفل في الخلاط ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
تقليم الأوراق الخارجية صعبة من الشمر ؛ اللحم المفروم سعف ريشي لقياس 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
لحم مفروملحم مفروم
4
إزالة وتجاهل سيقان.
5
قطع لمبة الشمر في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
6
قطع كل نصف بالعرض إلى شرائح رقيقة لقياس 3 أكواب.
7
يمزج الشمر وأقسام البرتقال ومزيج العصير ويقلب برفق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
8
يرش مع سعف.