صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

سلطة الشمر الخضراء

سلطة الشمر الخضراء
إذا كان لديك حول 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون سلطة الشمر الخضراء فائقة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي وصفة لمحاولة. هذه المقبلات لها 182 سعرة حرارية, 1 غرام من البروتين، و 18 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 78 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب خل عصير التفاح وسعف الشمر والعسل والفطر. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 19%، وهي ليست ممتازة جدا. حاول سلطة الشمر والتفاح الأخضر, سلطة الفاصوليا الخضراء والشمر، و سلطة شمر برتقال مع زيتون أخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء سلطة ، والجمع بين الخضر ، لمبة الشمر والبصل والفطر والفلفل الأحمر. في مرطبان بغطاء محكم ، يمزج الزيت والخل وسعف الشمر والعسل والملح ؛ يهز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الخضرالخضر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
رذاذ على سلطة وإرم لمعطف.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. العصي الثلاثة دوريل فينيارد الأصل شاردونيه مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
الذهب الأبيض في الزجاج مع روائح زهر الليمون والتين الطازج ، يقدم هذا النبيذ لمسة منعشة على دوريل فينيارد. المخمرة في البيض ملموسة, المعارض النبيذ المعادن توقيع دوريل جنبا إلى جنب مع الفم على نحو سلس ومستدير. الشيخوخة على الثمالة في براميل الفولاذ المقاوم للصدأ تطور وجود الحنك ، فاكهة الحمضيات الطازجة تنشط النبيذ. تبرز تلميحات الخوخ الصيفي اللمسة النهائية الطويلة الفاتنة.