سلطة السبانخ مع الكمثرى جورجونزولا
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى مجموعتك، فقد تكون سلطة السبانخ مع Gorgonzola Pears وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 1.36 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 253 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و12 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الكمثرى والملح وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل أفضل كمقبلات، ويتم إنجازه في حوالي 50 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة ملعقة 62%، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا سلطة الجرجير مع الكمثرى والجورجونزولا، وسلطة الهندباء مع الجوز والكمثرى والجورجونزولا، والسلطة الخضراء مع الكمثرى والجورجونزولا وجوز البقان المحلى.
تعليمات
دهن الكمثرى بملعقة كبيرة من عصير الليمون. ضع جانب القطع في قالب غير مدهون مقاس 11 بوصة. × 7 بوصة. طبق الخبيز. في وعاء صغير، اخلطي الجبن والكرز وجوز البقان. ملعقة في تجاويف الكمثرى. في وعاء آخر، اخلطي عصير التفاح والسكر البني حتى يذوب السكر. صب على الكمثرى.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تنضج الكمثرى، مع تغطيتها من حين لآخر. ضع العصائر جانبا.
ضعي الجرجير في وعاء كبير.
اخفقي الزيت والملح وعصير الليمون المتبقي وملعقتين كبيرتين من العصائر المحفوظة.
رذاذ فوق الجرجير. إرم إلى معطف.
يقدم مع نصفي الكمثرى وعصائر المقلاة المتبقية.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
يمكن إقران السلطة مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وغرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.