صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة الربيع من الهليون ، سلالم ، البازلاء المفاجئة ، والبازلاء ، مع بيض مسلوق وخل الليمون

سلطة الربيع من الهليون ، سلالم ، البازلاء المفاجئة ، والبازلاء ، مع بيض مسلوق وخل الليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سلطة الربيع من الهليون والمنحدرات والبازلاء المفاجئة والبازلاء مع البيض المسلوق وخل الليمون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $8.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وزيت الزيتون وأوراق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. أعجب 546 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول المعكرونة مع البازلاء المفاجئة والثوم وقشر الليمون والفلفل الأسود (نباتي), سلطة الخضر الربيع مع الهليون, البازلاء الثلوج, فجل, والعسل ديجون الخل، و البازلاء المفاجئة السكر والبازلاء الحلوة مع صلصة الخل بالثوم الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون وقشر الليمون والبقدونس والكراث معا في وعاء صغير قابل للغلق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2
تخلط معا وتتبل حسب الذوق بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
3
للخضروات: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي المتداول. إعداد حمام الجليد. البازلاء بلانش في الماء ، يغلي حتى الأخضر الساطع والعطاء فقط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
5
أضف البازلاء المفاجئة إلى ماء السلق واطهيها حتى تصبح خضراء زاهية وطرية فقط ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
6
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
إضافة نصائح الهليون (وليس سيقان) لابيضاض الماء ويطهى حتى الأخضر الساطع والعطاء فقط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
8
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
إزالة جميع الخضروات من حمام الجليد ونقل إلى ورقة الخبز انعقدت اصطف مع منشفة مطبخ نظيفة أو المناشف الورقية لتجف. ضع الخضار جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
نقل سيقان الهليون إلى الماء ابيضاض ويطهى حتى يصبح طريا تماما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
2
انقل السيقان الساخنة إلى برطمان الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. بدء خلاط بسرعة بطيئة وزيادة تدريجيا إلى عالية. امزج حتى يصبح الهليون ناعما تماما ، مع إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من ماء السلق وكشط الجوانب حسب الضرورة. يتبل المزيج بالملح والفلفل والمزيد من زيت الزيتون حسب الرغبة ، ثم يوضع جانبا ليبرد قليلا. تخلص من ماء السلق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
للبيض: في قدر كبيرة ، ضعي ثلاث بوصات من الماء على نار خفيفة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
5
يضاف الخل ويتبل بالملح. قلل الحرارة حتى يرتجف الماء بالكاد. كسر بيضة واحدة في وعاء صغير. دوامة المياه في وعاء مع ملعقة خشبية ، ثم خفض بعناية البيض في الماء. كرر حتى تصبح جميع البيض الأربعة في الماء. طبخ, يحوم بلطف الماء وتحول البيض في بعض الأحيان, حتى يتم تعيين البيض ولكن صفار لا تزال سائلة, حول 2 الدقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة البيض بعناية وانقله إلى وعاء مملوء بماء الصنبور الدافئ. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
مثل M&m'sمثل M&m's
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1
سخني الكانولا أو الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
أضف سلالم وخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا قليلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل المنحدرات إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
سلالمسلالم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
انشر الهليون على طول قيعان أربعة أطباق أو أطباق ضحلة عريضة. إرم البازلاء ، البازلاء الثلوج ، الخضر البازلاء الثلوج ، ونصائح الهليون مع 3/4 من خلع الملابس في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قسمي السلطة بالتساوي بين الأطباق الأربعة. ضعي كل سلطة على سلالم مقلية وبيض مسلوق. ملعقة خلع الملابس المتبقية على البيض وموسم البيض مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بيض مسلوقبيض مسلوق
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
الخضرالخضر
فلفل أربولفلفل أربول
سلالمسلالم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
قدميها على الفور.

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون ، والسيقان المشذبة ، والنصائح التي تمت إزالتها ، والنصائح والسيقان محفوظة بشكل منفصلالهليون ، والسيقان المشذبة ، والنصائح التي تمت إزالتها ، والنصائح والسيقان محفوظة بشكل منفصل4لارجيسبيض طازج جدابيض طازج جدا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير من 1 أو 2 ليمونعصير من 1 أو 2 ليمون4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر مبشور من 1 ليمون ، بالإضافة إلى 3 خيوط رفيعة جدا من الحماس للتزيينقشر مبشور من 1 ليمون ، بالإضافة إلى 3 خيوط رفيعة جدا من الحماس للتزيين63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء العطاء أو براعم البازلاء الثلوج ، سيقان سميكة قلصت والتخلص منهاالبازلاء العطاء أو براعم البازلاء الثلوج ، سيقان سميكة قلصت والتخلص منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1 كوب البازلاء المجمدة المجمدةالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1 كوب البازلاء المجمدة المجمدة8سلالم كاملة ، ينتهي قلص وتنظيفهاسلالم كاملة ، ينتهي قلص وتنظيفها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكراث صغير مفروم (حواليكراث صغير مفروم (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجة السكر المفاجئة ، سلاسل إزالتها ، ينتهي قلص ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة على التحيزالبازلاء الطازجة السكر المفاجئة ، سلاسل إزالتها ، ينتهي قلص ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة على التحيز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الكانولا أو الزيت النباتيزيت الكانولا أو الزيت النباتي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر