صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة الربيع من الهليون ، سلالم ، البازلاء المفاجئة ، والبازلاء ، مع بيض مسلوق وخل الليمون

سلطة الربيع من الهليون ، سلالم ، البازلاء المفاجئة ، والبازلاء ، مع بيض مسلوق وخل الليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سلطة الربيع من الهليون والمنحدرات والبازلاء المفاجئة والبازلاء مع البيض المسلوق وخل الليمون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $8.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وزيت الزيتون وأوراق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. أعجب 546 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول المعكرونة مع البازلاء المفاجئة والثوم وقشر الليمون والفلفل الأسود (نباتي), سلطة الخضر الربيع مع الهليون, البازلاء الثلوج, فجل, والعسل ديجون الخل، و البازلاء المفاجئة السكر والبازلاء الحلوة مع صلصة الخل بالثوم الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون وقشر الليمون والبقدونس والكراث معا في وعاء صغير قابل للغلق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2
تخلط معا وتتبل حسب الذوق بالملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3
للخضروات: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي المتداول. إعداد حمام الجليد. البازلاء بلانش في الماء ، يغلي حتى الأخضر الساطع والعطاء فقط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
5
أضف البازلاء المفاجئة إلى ماء السلق واطهيها حتى تصبح خضراء زاهية وطرية فقط ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
6
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
إضافة نصائح الهليون (وليس سيقان) لابيضاض الماء ويطهى حتى الأخضر الساطع والعطاء فقط ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
8
نقل إلى حمام الجليد مع مصفاة شبكة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
إزالة جميع الخضروات من حمام الجليد ونقل إلى ورقة الخبز انعقدت اصطف مع منشفة مطبخ نظيفة أو المناشف الورقية لتجف. ضع الخضار جانبا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
1
نقل سيقان الهليون إلى الماء ابيضاض ويطهى حتى يصبح طريا تماما ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
2
انقل السيقان الساخنة إلى برطمان الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون. بدء خلاط بسرعة بطيئة وزيادة تدريجيا إلى عالية. امزج حتى يصبح الهليون ناعما تماما ، مع إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من ماء السلق وكشط الجوانب حسب الضرورة. يتبل المزيج بالملح والفلفل والمزيد من زيت الزيتون حسب الرغبة ، ثم يوضع جانبا ليبرد قليلا. تخلص من ماء السلق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
للبيض: في قدر كبيرة ، ضعي ثلاث بوصات من الماء على نار خفيفة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
يضاف الخل ويتبل بالملح. قلل الحرارة حتى يرتجف الماء بالكاد. كسر بيضة واحدة في وعاء صغير. دوامة المياه في وعاء مع ملعقة خشبية ، ثم خفض بعناية البيض في الماء. كرر حتى تصبح جميع البيض الأربعة في الماء. طبخ, يحوم بلطف الماء وتحول البيض في بعض الأحيان, حتى يتم تعيين البيض ولكن صفار لا تزال سائلة, حول 2 الدقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة البيض بعناية وانقله إلى وعاء مملوء بماء الصنبور الدافئ. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
1
سخني الكانولا أو الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف سلالم وخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا قليلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل المنحدرات إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
سلالمسلالم
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
1
انشر الهليون على طول قيعان أربعة أطباق أو أطباق ضحلة عريضة. إرم البازلاء ، البازلاء الثلوج ، الخضر البازلاء الثلوج ، ونصائح الهليون مع 3/4 من خلع الملابس في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قسمي السلطة بالتساوي بين الأطباق الأربعة. ضعي كل سلطة على سلالم مقلية وبيض مسلوق. ملعقة خلع الملابس المتبقية على البيض وموسم البيض مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
بيض مسلوقبيض مسلوق
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
الخضرالخضر
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
سلالمسلالم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
قدميها على الفور.

المكونات

454فلفل هابينروالهليون ، والسيقان المشذبة ، والنصائح التي تمت إزالتها ، والنصائح والسيقان محفوظة بشكل منفصلالهليون ، والسيقان المشذبة ، والنصائح التي تمت إزالتها ، والنصائح والسيقان محفوظة بشكل منفصل4لارجيسبيض طازج جدابيض طازج جدا2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الطازجة المفرومة ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير من 1 أو 2 ليمونعصير من 1 أو 2 ليمون4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2الخضروات (مثل السبانخ)قشر مبشور من 1 ليمون ، بالإضافة إلى 3 خيوط رفيعة جدا من الحماس للتزيينقشر مبشور من 1 ليمون ، بالإضافة إلى 3 خيوط رفيعة جدا من الحماس للتزيين6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء العطاء أو براعم البازلاء الثلوج ، سيقان سميكة قلصت والتخلص منهاالبازلاء العطاء أو براعم البازلاء الثلوج ، سيقان سميكة قلصت والتخلص منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1 كوب البازلاء المجمدة المجمدةالبازلاء الإنجليزية الطازجة أو 1 كوب البازلاء المجمدة المجمدة8سلالم كاملة ، ينتهي قلص وتنظيفهاسلالم كاملة ، ينتهي قلص وتنظيفها1جبنة بارميزان مبشورةكراث صغير مفروم (حواليكراث صغير مفروم (حوالي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجة السكر المفاجئة ، سلاسل إزالتها ، ينتهي قلص ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة على التحيزالبازلاء الطازجة السكر المفاجئة ، سلاسل إزالتها ، ينتهي قلص ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة على التحيز2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا أو الزيت النباتيزيت الكانولا أو الزيت النباتي2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر