صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة19
مجلة

سلطة الدجاج والأناناس

سلطة الدجاج والأناناس
تتطلب سلطة الدجاج والأناناس حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تصنع 7 حصص تحتوي كل منها على 405 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون . مقابل 2.43 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home المايونيز وصدر الدجاج واللوز المقطع والأناناس. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا كاملاً . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 59% في الملعقة . سلطة الدجاج المشوي والأناناس مع صلصة الأناناس سيرانو ، وسلطة الدجاج المشوي والأناناس مع صلصة الأناناس سيرانو ، وسلطة الدجاج والأناناس تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قطع الأناناس إلى النصف. إزالة الفاكهة، وترك 1 في. اصداف. ضع الأصداف جانبًا للتقديم؛ قطع الفاكهة إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
2
في وعاء كبير، اخلطي الدجاج والبصل والكرفس والزبيب واللوز وكوب واحد من مكعبات الأناناس (ضعي الأناناس المتبقي في الثلاجة لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
في وعاء صغير، اخفقي المايونيز وعصير الأناناس والخردل والكاري والملح. يُضاف إلى سلطة الدجاج ويُقلب حتى يغطى. الثلاجة حتى مبردة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
تُبطن قشور الأناناس بالخس إذا رغبت في ذلك؛ املأ بسلطة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعتبر شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق HdV Hyde Vineyard Chardonnay الحاصل على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 72 دولارا للزجاجة الواحدة.
HDV هايد فينيارد شاردونيه
HDV هايد فينيارد شاردونيه
تنفتح روائح الأزهار والحمضيات والخوخ الأبيض الطازجة على الأنف في حنك حريري يقدم الفاكهة ذات النواة اللامعة والكمثرى والمعادن. يتم موازنة النضارة الاستثنائية من خلال ملمس غني بالفم وعمق معدني عميق. مع الجمال والرقي والتركيز، يتمتع هذا النبيذ بإمكانية ممتازة للشيخوخة.