صعوبةمتوسط
جاهز28 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
المأكولاتطعام آسيوي
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
مجلة

سلطة الدجاج الآسيوية

سلطة الدجاج الآسيوية
قد تكون سلطة الدجاج الآسيوية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة لبرنامج fodmap تخدم 6 أشخاص وتكلف 1.04 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين، و21 جرامًا من الدهون، وإجمالي 310 سعرة حرارية. كان 26 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 28 دقيقة. لقد أحب بعض الناس هذا الطبق الآسيوي حقًا. إذا كان لديك بذور السمسم والجزر والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 65%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة الدجاج الآسيوية، سلطة الدجاج الآسيوية، وسلطة الدجاج الآسيوية.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
1/2 كوب نودلز تشاو مين، للتزيين
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الخس الروماني المبشور، من 1 خس صغيرة3 أكواب من الخس الروماني المبشور، من 1 خس صغيرة
3
للسلطة: باستخدام مقشرة الخضار، قومي ببشر الجزرة وإضافتها إلى وعاء سلطة كبير. يُضاف الملفوف والخس والفلفل والريحان التايلاندي والدجاج واللوز وبذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
خس رومين مبشور، من 1 خس صغيرخس رومين مبشور، من 1 خس صغير
2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)
دجاج مشوي مقطّع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)دجاج مشوي مقطّع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)
1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ1/2 كوب من شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطبخ
شرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخشرائح اللوز المحمص** راجع ملاحظة الطباخ
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
4
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلطي الزيت مع صلصة الصويا والخل والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة في حالة استخدامه.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
نسكب الصلصة فوق السلطة، ونقلبها جيداً.
6
يُزيّن الطبق بشعيرية تشاو مين ويُقدم.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الخس الروماني المبشور، من 1 خس صغيرة3 أكواب من الخس الروماني المبشور، من 1 خس صغيرة

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بذور السمسم الأبيض أو الأسود المحمصبذور السمسم الأبيض أو الأسود المحمص1كبيرالجزر ، مقشرالجزر ، مقشر2(شتاء)fresh Thai basil leaves or fresh mint leaves, chopped** see Cook's Notefresh Thai basil leaves or fresh mint leaves, chopped** see Cook's Note11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج ، اختياريملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج ، اختياري2(شتاء)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم228مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)shredded napa cabbage, from 1 small cabbageshredded napa cabbage, from 1 small cabbage1صغيرred bell pepper, seeded and deveined, thinly slicedred bell pepper, seeded and deveined, thinly sliced2(شتاء)خل الأرزخل الأرز141مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)shredded romaine lettuce, from 1 small lettuceshredded romaine lettuce, from 1 small lettuce473مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)thinly sliced store-bought rotisserie chicken (about 2 small chicken breasts)thinly sliced store-bought rotisserie chicken (about 2 small chicken breasts)54مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)slivered almonds, toasted** see Cook's Noteslivered almonds, toasted** see Cook's Note556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفول السوداني أو الزيت النباتيالفول السوداني أو الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

يعمل الآسيوي بشكل جيد مع Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يبدو أن Engel Wines Riesling - موافق للشريعة اليهودية مع تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية
إنجل النبيذ ريسلينج - موافق للشريعة اليهودية
ريسلينج مفعم بالحيوية وغير جاف، مع لمسات من التفاح الأخضر والحمضيات والفواكه الاستوائية، تكملها روائح الأزهار الرقيقة والحموضة المنعشة. استمتع بهذا النبيذ المبرد.