سلطة الخيار مع العنب واللوز
سلطة الخيار مع العنب واللوز هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، ونباتي البيض اللاكتو وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 134 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الثوم وخل النبيذ والثوم المعمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سلطة الدجاج مع العنب والأفوكادو واللوز على السبانخ, سلطة الدجاج مع العنب والأفوكادو واللوز على السبانخ، و سلطة دجاج بالكاري مع العنب واللوز المقطع.
تعليمات
الإعدادية الخيار: شريحة الخيار في نصف بالطول. استخدم ملعقة لإخراج البذور من المنتصف وتخلص من البذور. في حالة استخدام خيار كبير إلى حد ما ، قم بتقطيعه مرة أخرى بالطول. ثم قطعها بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة.
ضعيها في وعاء كبير ورشيها بملعقة صغيرة من ملح الكوشر. إرم لتوزيع الملح بالتساوي حول قطع الخيار.
اتركيه لمدة 20 إلى 25 دقيقة بينما يساعد الملح في سحب الرطوبة الزائدة من الخيار.
ثم شطف الملح ، واستنزاف الخيار ، والضغط على المزيد من الرطوبة الزائدة مع المناشف الورقية.
اللوز منزلق في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية, القذف لهم في كثير من الأحيان, حتى تبدأ في البني ورائحة طيبة. الانتقال إلى وعاء لتبرد.
اخلطي الخيار واللوز والثوم والعنب وزيت الزيتون والخل معا في وعاء كبير وأضيفي المزيد من الملح حسب الرغبة.
يزين بالثوم المعمر ويقدم.