صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة74
مجلة

سلطة الخضار والأعشاب الإيطالية

سلطة الخضار والأعشاب الإيطالية
قد تكون سلطة الخضر والأعشاب الإيطالية مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان على 101 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 70 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مزيج من زيت الزيتون والملح وأوراق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 93%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخضار والأعشاب الإيطالية, سمك السلمون المقشور بالأعشاب مع سلطة الخضار المشكلة، و سلطة الخضر الصغيرة مع الكسكس وخل الأعشاب.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اخلطي عصير الليمون وقشر الليمون والعسل و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في الخلاط. مع تشغيل الماكينة ، امزج الزيت تدريجيا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
فلفلفلفل
العسلالعسل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
قلبي الخس والهندباء والزيتون والبقدونس والريحان في وعاء كبير مع تتبيلة كافية لتغطيتها. تبلي السلطة بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخسالخس
البقدونسالبقدونس
الهندباءالهندباء
الزيتونالزيتون
باسلباسل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات

المكونات

4الهندباء البلجيكية ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرضالهندباء البلجيكية ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرض0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة قليلا) أوراق الريحان الطازجة ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجم(معبأة قليلا) أوراق الريحان الطازجة ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجم11 رطل كوسة،1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا منزوع النوى ، نصفزيتون كالاماتا منزوع النوى ، نصف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة قليلا) أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة ، المفروم خشنا(معبأة قليلا) أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة ، المفروم خشنا1رئيسخس روماني مفروم بشكل خشنخس روماني مفروم بشكل خشن11 رطل كوسة،ملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. دار نوير تدق على الخشب شاردونيه مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
ميزون نوير تدق على الخشب شاردونيه
2013 تدق على الخشب مصنوع من 100 ٪ شاردونيه ، كل الفولاذ المقاوم للصدأ وليس التخمير مالولاكتيك. تم شراؤها من مزارع الكروم على جانب التل في يامهيل-كارلتون آفا ، تذكرنا غراند كروس في بورغوندي كوت دور. استفادت من تخمير طويل وبارد للغاية - ما يقرب من شهرين-مما أدى إلى نبيذ خفيف ومتوسط مع عطر من البطيخ والكمثرى يتصفح موجات ضخمة من المعادن ، مما أدى إلى ظهور موجة لطيفة من فاكهة النجمة المفعمة بالحيوية حتى النهاية.