صعوبةخبير
جاهز13 ساعة
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة الحمص والشمر والبقدونس الدافئة

سلطة الحمص والشمر والبقدونس الدافئة
قد تكون سلطة الحمص والشمر والبقدونس الدافئة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.19 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البصل, الأغصان الزعتر, الشمر لمبة النصف, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 13 ساعة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. حاول سلطة الحمص والشمر والفلفل الحار, سلطة الشمر والبقدونس، و سلطة الشمر والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، غطي الحمص بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف البصل المقطوع وأغصان الزعتر. جلب الحمص ليغلي ، ثم يترك على نار خفيفة على نار معتدلة لمدة 1 ساعة. أضيفي 1 ملعقة صغيرة من الملح واتركي الحمص على نار هادئة حتى ينضج ، لمدة 10 دقائق أطول. تخلص من أرباع البصل وأغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، يهرس الثوم إلى هريس مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. ضجة في خل النبيذ الأحمر ، ثم خفقت تدريجيا في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يصفى الحمص ويضاف إلى الوعاء. أضيفي الكرفس المفروم والشمر والبقدونس والبصل. يتبل بالملح والفلفل ويقدم دافئا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)