سلطة الحبوب القديمة
سلطة الحبوب القديمة هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وأوراق خس بالزبدة وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة طماطم بسيطة مع فتات الخبز الطازج / حبوب أودي القديمة, خبز الحبوب القديمة، و الخبز الخبز: الحبوب القديمة لوصفات مماثلة.
تعليمات
امسح الفلفل الحار بقطعة قماش مبللة. باستخدام مقص ، وقطع وتجاهل نهاية الجذعية الفلفل الحار.
قطع الفلفل الحار بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة ، قلبي الفلفل الحار في الزيت حتى تنبعث منه رائحة محمصة وتشعر بالهشاشة قليلا (تجنب الحرق) ، من 1 إلى 2 دقيقة. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل قطع الفلفل الحار إلى المناشف لتصريف (أنها هش لأنها باردة).
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة. يقلب كثيرا على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق.
أضف القطيفة والكينوا. يقلب حتى يتم تحميص الحبوب قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
تخلط في الذرة والمرق. يغلى المزيج على نار عالية ؛ يغطى ويترك على نار متوسطة حتى يمتص السائل ، حوالي 15 دقيقة.
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. أو عش المقلاة في الماء المثلج وحركها من حين لآخر بالشوكة حتى تبرد ، حوالي 10 دقائق.
اخلطي عصير الليمون والكزبرة مع الحبوب. ملعقة على لوحات مبطنة بأوراق الخس. أعلى السلطات مع قطع الفلفل الحار هش.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.