صعوبةمتوسط
جاهز32 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة الجرجير مع صلصة البابايا والليمون

سلطة الجرجير مع صلصة البابايا والليمون
قد تكون سلطة الجرجير مع صلصة البابايان والليمون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 2.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 96 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والطماطم الكرز وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 32 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد جدا. حاول سلطة الجرجير والأفوكادو مع صلصة الليمون والصويا, سلطة الجرجير والشايوت والبابايا والأفوكادو، و سمك السلمون مع الجرجير الذائب وصلصة الليمون البلسمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الليمون في الميكروويف في وعاء صغير لتحرير الزيوت الأساسية ، واتركيه جانبا حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه. من خلال فتح تغذية خلاط تشغيل إضافة ، في وقت واحد ، والبابايا ، وبذور البابايا ، ديجون الخردل والخل والملح والفلفل وعصير من الليمون الميكروويف. (ملاحظة: إذا ضغطت الليمون مع شرائح الجانب على راحة يدك ، فمن المحتمل أن تبقى البذور في القشرة.) ثم مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضف زيت الزيتون في تيار رقيق بطيء. يرجى ملاحظة أن بذور البابايا الصالحة للأكل تضفي طعما رائعا من الخردل على الصلصة ، ولكنها خشنة الملمس. إذا وجدت أن الملمس خشن جدا بالنسبة لك ، صفي الضمادة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الأناناس العاديالأناناس العادي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إرم الخضر, خيار, الطماطم والبابايا سلاسل مع ما يكفي من خلع الملابس لمعطف, خدمة خلع الملابس إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الخضرالخضر
الأناناس العاديالأناناس العادي