سلطة التونة المدخنة والجواكامولي
سلطة التونان المدخن والجواكامولي هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والفلفل ومسحوق الكاري والتونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة تونة محمرة مع أعشاب دي بروفانس ، بطاطس مشوية ، ملح مدخن جوز وسلطة الهليون المحلوق, حمص مدخن جواكامولي، و خبز التونا جواكامولي لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي الكزبرة والثوم. باستخدام شوكة ، اخلطي عصير الليمون ثم زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.
اصنع السلطة: في مقلاة صغيرة ، نخب مسحوق الكاري على نار خفيفة حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية. اكشطي المسحوق في وعاء متوسط الحجم.
إضافة الأفوكادو والهريس إلى هريس.
نضيف البصل الأخضر وعصير الليمون والثوم ونستمر في الهرس حتى يصبح خفيفا وسلسا جدا. يتبل بالصلصة الحارة والملح والفلفل.
في وعاء كبير ، يمزج الخس مع الجرجير وشرائح التفاح.
إضافة خلع الملابس وإرم جيدا. رتب السلطة على 4 أطباق. باستخدام 2 ملاعق ، شكل 16 كومة من الجواكامولي وضع 4 في وسط كل سلطة. رتبي شرائح التونة المدخنة حول الجواكامولي وقدميها.
توصية النبيذ: تشير النكهات الدخانية هنا إلى اللون الأبيض الحار مثل الجورزترامينر. جرب 1997 هوجل جوبيل من الألزاس.
ملاحظات: تتوفر التونة المدخنة في متاجر الأطعمة المتخصصة والعديد من محلات السوبر ماركت. يمكن أيضا طلبها من مزرعة أسماك نهر البط (800-828-3825).حصة واحدة من السعرات الحرارية 231 سعرة حرارية ، إجمالي الدهون 14 جم ، الدهون المشبعة 2 جم
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
![جين ميرلوت]()
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019