صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة التونة المدخنة والجواكامولي

سلطة التونة المدخنة والجواكامولي
سلطة التونان المدخن والجواكامولي هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والفلفل ومسحوق الكاري والتونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة تونة محمرة مع أعشاب دي بروفانس ، بطاطس مشوية ، ملح مدخن جوز وسلطة الهليون المحلوق, حمص مدخن جواكامولي، و خبز التونا جواكامولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي الكزبرة والثوم. باستخدام شوكة ، اخلطي عصير الليمون ثم زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اصنع السلطة: في مقلاة صغيرة ، نخب مسحوق الكاري على نار خفيفة حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية. اكشطي المسحوق في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
إضافة الأفوكادو والهريس إلى هريس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4
نضيف البصل الأخضر وعصير الليمون والثوم ونستمر في الهرس حتى يصبح خفيفا وسلسا جدا. يتبل بالصلصة الحارة والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
5
في وعاء كبير ، يمزج الخس مع الجرجير وشرائح التفاح.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
إضافة خلع الملابس وإرم جيدا. رتب السلطة على 4 أطباق. باستخدام 2 ملاعق ، شكل 16 كومة من الجواكامولي وضع 4 في وسط كل سلطة. رتبي شرائح التونة المدخنة حول الجواكامولي وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
7
توصية النبيذ: تشير النكهات الدخانية هنا إلى اللون الأبيض الحار مثل الجورزترامينر. جرب 1997 هوجل جوبيل من الألزاس.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
ملاحظات: تتوفر التونة المدخنة في متاجر الأطعمة المتخصصة والعديد من محلات السوبر ماركت. يمكن أيضا طلبها من مزرعة أسماك نهر البط (800-828-3825).حصة واحدة من السعرات الحرارية 231 سعرة حرارية ، إجمالي الدهون 14 جم ، الدهون المشبعة 2 جم
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
جين ميرلوت
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019