سلطة البنجر المحمص
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة البنجر المحمص وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 206 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ الأحمر والكراث والكمثرى الآسيوية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, سلطة فيتا بنجر السلمون المحمص مع صلصة سلطة الشبت، و سلطة البنجر المحمص.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
يلف البنجر بورق الألمنيوم ويشوى في منتصف الفرن حتى ينضج ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة. بسط البنجر وبارد.
أثناء تحميص البنجر ، يطهى اللوز بالزيت في مقلاة صغيرة على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا. اللوز البارد في الزيت (ستصبح المكسرات أغمق لأنها تبرد).
نقل اللوز مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى وعاء صغير ويتبل بالملح.
يقلب الكراث وعصير الليمون والخل والسكر والملح والزيت من اللوز في وعاء كبير.
زلة الجلود من البنجر وخفض البنجر الكبير إلى النصف.
قطع البنجر إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة وإضافة إلى خلع الملابس ، والقذف إلى معطف.
الربع والكمثرى الأساسية ومقطعة إلى شرائح جوليان.
ترتيب البنجر على طبق ورذاذ مع أي خلع الملابس المتبقية في وعاء. قمة مع مش ، ثم الكمثرى.
يمكن تفحم البنجر وقذف مع خلع الملابس 1 قبل يوم ، ثم المبردة ومغطاة. (يحفظ اللوز المحمص ، مغطى ، في درجة حرارة الغرفة. إحضار الملابس إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.)