صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة البقان والكمثرى الخضراء

سلطة البقان والكمثرى الخضراء
قد تكون سلطة البقان والكمثرى الخضراء وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 2.65 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 518 سعرة حرارية، و4 جرام من البروتين، و45 جرام من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك الخل البلسمي والفلفل الحلو والكمثرى وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتي البيض واللاكتو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 54% في الملعقة. جرب سلطة هوليداي جرينز الخاصة بك هنا! سلطة البقان والكمثرى والجورجونزولان والحلوة والحارة هي كل شيء، وسلطة البقان والكمثرى، وسلطة البقان والكمثرى المسكرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، اقلي الكمثرى في ملعقة كبيرة من الزبدة حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 7 دقائق تقريبًا. في مقلاة صغيرة، اقلي جوز البقان في الزبدة المتبقية حتى يصبح لونه بني فاتح، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ يرش مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
قسمي خضار السلطة بين طبقين من السلطة؛ ترتيب الكمثرى على الخضر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
3
يرش مع البقان. في وعاء صغير، اخفقي الخل والزيت والفلفل والملح المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
رذاذ فوق السلطة.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Biltmore Estate Riesling الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيلتمور إستيت ريسلينج
بيلتمور إستيت ريسلينج
متوازن بشكل جميل مع روائح المشمش الحلو ونكهات العسل الخفيفة ولمسة نهائية منعشة.