صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة البطاطس باللحم المقدد

سلطة البطاطس باللحم المقدد
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب سلطة البطاطس باللحم المقدد. تحتوي الحصة الواحدة على 403 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و32 جرام من الدهون. مقابل 79 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 8 أشخاص. إنها مثالية للرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واشتري البصل والبطاطس والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظامًا غذائيًا كاملاً. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 29%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة البطاطس المشوية مع لحم الخنزير المقدد + صلصة لحم الخنزير المقدد والديجون، وسلطة البطاطس لحم الخنزير المقدد، وسلطة البطاطس لحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في فرن هولندي وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يُصفى، ويُحتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق.
4
استنزاف البطاطس. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قشرها وقطعها إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
5
ضع في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يُضاف البصل والخل وبذور الكرفس والملح والفلفل ولحم الخنزير المقدد والمرق المحفوظ. إرم بلطف. بارد لدرجة حرارة الغرفة. أضعاف في المايونيز. يغطى ويبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكرفسبذور الكرفس
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج